News Flash:

Video - Melcisori umpluti cu crema de ciocolata si vanilie

5 Decembrie 2017
561 Vizualizari | 0 Comentarii

Perfecti pentru micul-dejun, desert sau o gustare intre mese, acesti melcisori umpluti cu crema de ciocolata si vanilie sunt absolut deliciosi.

Ingrediente pentru melcisori:

Pentru aluat:

  • 250 ml lapte
  • 75 g unt
  • 100 g crema de branza
  • 500 g faina
  • ½ lingurita sare
  • 75 g zahar
  • 2 oua
  • 1 pachet drojdie uscata

Pentru umplutura:

  • 70 g unt
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 100 g ciocolata alba
  • 1 ou
  • zahar pudra, pentru decor

Mod de preparare melcisori:

Incalzesti laptele si dizolvi in el drojdia si zaharul. Lasi 15 minute, apoi il torni peste faina cernuta, adaugi ouale, untul topit si crema de branza. Framanti pana cand obtii un aluat moale, dar care nu se mai tine de degete. Il lasi sa creasca pana cand isi dubleaza volumul.

Intre timp, topesti ciocolata alba si o amesteci cu untul frecat spuma. Adaugi esenta de vanilie, oul si omogenizezi. Intinzi o foaie din aluat, nu foarte subtire, pe care o ungi cu crema de ciocolata si unt, apoi o rulezi. Tai rulada bucati, pe care le asezi intr-o tava tapetata. Le tii la cuptor pana cand se rumenesc.

Citeste si reteta de cornulete fragede cu nuca si gem

Reteta de cornulete a familiei este predata din generatie in generatie, fiecare gospodina laudandu-se ca ale ei sunt cele mai bune. Noi nu le contrazicem si iti recomandam o reteta delicioasa de cornuete umplute cu nuci si gem.

Ingrediente pentru cornulete cu nuci si gem:

Pentru aluat:

  • 226 g unt
  • 200 ml lapte
  • 500 g faina
  • ¾ lingurita drojdie uscata

Pentru cornulete:

  • gem de caise
  • 200 g nuci
  • 150 g stafide
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingurita scortisoara
  • zahar pudra, pentru decor

Afla din acest video cum se prepara cornuletele cu gem si nuci.

preluat de pe clickpoftabuna

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

Galerie Video

Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2017 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1486 (s) | 23 queries | Mysql time :0.012705 (s)