News Flash:

Varza marinata dupa o reteta rapida

10 August 2018
2636 Vizualizari | 0 Comentarii

Va propunem sa pregatiti varza marinata cu morcov si ardei dulce. Este crocanta, aromata si delicioasa! Si, cel mai important, este gata peste cateva ore. Puteti sa o preparati chiar si zilnic.

INGREDIENTE: 1 kg de varza; un morcov; un ardei dulce, rosu; 500 ml de apa; 6 linguri de otet 9%; 7 linguri de zahar; o lingura de sare; 80 ml de ulei de floarea-soarelui.

MOD DE PREPARARE: Pregatiti marinada: turnati apa intr-o craticioara si aduceti-o pana la punctul de fierbere. Adaugati sarea, zaharul si uleiul in ea. Amestecati si dati totul in clocot. Luati cratita de pe foc si adaugati otetul. Amestecati. Marinada este gata!
Curatati morcovul si dati-l prin razatoarea mare. Curatati ardeiul dulce de codita, seminte si nervuri. Taiati-l in fasii longitudinale. Tocati varza fideluta. Amestecati varza, morcovul si ardeiul. Transferati compozitia obtinuta in borcane, presandu-o bine, ca sa devina cat mai compacta. Turnati marinada calda in borcane, astfel incat sa le umpleti complet. Acoperiti-le cu capace si dati-le la frigider pentru 12-16 ore.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1816 (s) | 24 queries | Mysql time :0.016732 (s)