News Flash:

Un preparat delicios, facut in casa - Mai sanatos decat cel din comert - Pate din ficatei de pui

16 August 2017
1083 Vizualizari | 0 Comentarii
Un preparat delicios, facut in casa, pateul cu ficatei de pui si ciuperci este mult mai sanatos decat variantele din comert. Serveste-l cu paine crocanta, pentru o gustare satioasa si apetisanta.

Ingrediente:

1 lingura unt
1 lingura ulei
1 ceapa, tocata marunt
230 g ciuperci, feliate
2 catei de usturoi, pisati
1 lingurita capere
350 g ficatei de pui, spalati bine si uscati
2 lingurite zeama de lamaie
rozmarin, dupa gust
50 ml vin alb
sare
piper

Mod de preparare:

Intr-o tigaie, sotezi ciupercile si ceapa, in untul si uleiul incins, aproximativ 5 minute. Condimentezi cu sare si piper, dupa gust. Adaugi usturoiul, rozmarin si caperele si mai amesteci inca 1 minut. Faci loc in tigaie ficateilor de pui si ii rumenesti aproximativ 2 minute, pe fiecare parte. Torni vinul si amesteci toate ingredientele 2 minute.
Le dai la blender pana cand obtii o compozitie omogena, ca un piure. Combini cu zeama de lamaie si mai adaugi putina sare si piper, dupa gust. Servesti pe paine.

preluat de pe clickpoftabuna
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

preparat delicios gustare satioasa ceapa rozmarin vin alb blender
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1887 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019612 (s)