News Flash:

Trucul prin care îti pastrezi mai mult timp rosiile

1 Septembrie 2016
4689 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6618 RON (0.0000)
USD: 4.0162 RON (0.0000)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
De astazi a venit toamna si, in curand, va da si prima bruma. Este bine sa fii pregatita sa iti culegi rosiile din gradina si sunt cateva trucuri care te vor ajuta sa le pastrezi fara sa se strice, pana in decembrie inclusiv. Afla cat de usor iti poti valorifica recolta citind mai departe articolul!

Dupa prima bruma (care de obicei este subtire) rugii de tomate mor, in cea mai mare parte. Atunci se culeg toate rosiile si se sorteaza. Rosiile coapte se consuma in timp scurt, iar cele verzi se pun la murat. Dar ce se intampla cu cele care s-au copt, in diferite grade?

Un truc important pe care ar trebui sa il stii este acela ca toate tomatele care au virat cat de putin din verde spre galben, sunt excelente pentru a fi pastrate un timp mai indelungata! Acestea se conserva cel mai bine in beciuri, pivnite sau in frigider. Pastrarea la frig are doar rolul de a incetini procesul de maturare, inceput pe rugii plantelor.  In pivnite si beciuri pastreaza-le in ladite, in 1, 2 maxim 3 straturi. În acest mod, rosiile culese in prima parte a lunii octombrie, pot fi pastrate pana in decembrie.

Un alt truc, util pentru a le accelera maturarea, este sa le scoti pur si simplu pe o farfurie si sa le lasi la temperatura camerei: intr-o saptamana vor fi coapte!
Nu spala rosiile pentru ca se vor strica mai repede. Poti, cel mult, sa le stergi.
Nu uita sa nu aplici aceste trucuri rosiilor verzi, deoarece acestea sunt valabile nummai pentru acele tomate in care s-a declansat procesul de coacere.

Acum stii ce trebuie sa faci ca sa ai rosii puse deoparte pentru vremuri mai grele.

sursa: cyd
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

rosii proaspete rosii iarna muraturi rosii muraturi iarna
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1620 (s) | 23 queries | Mysql time :0.019652 (s)