News Flash:

Tort "Medovik" - Cel mai simplu tort, pentru cei care nu vor sa intinda aluatul

29 Decembrie 2017
21602 Vizualizari | 0 Comentarii

Ingrediente:

Pentru blat:

  • 2 pahare faina
  • 2 oua mai mari
  • 1 pahar zahar
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 100 gr unt
  • 3 linguri miere de albine
  • 190 gr smantana

Pentru crema:

  • 4 liunguri zahar
  • 380 gr frisca

Mod de preparare:

Blat:
Pune intr-un vas, la foc mic, bicarbonatul, untul, mierea si zaharul. Fierbe totul vreo 10 minute, pana cand compozitia devine maro. Ia cratita de pe foc si pune in ea smantana. Dupa ce ai amestecat bine, adauga ouale. Omogenizeaza. Incorporeaza faina si, la fel, omogenizeaza. Tapeteaza o tava cu hartie de copt. Transfera compozitia in ea si baga in cuptorul incins la 200 de grade Celsius, pentru circa 15 minute. Scoate blatul si injumatateste-l pe orizontala. Taie marginile blaturilor uniform, iar resturile marunteste-le.

Crema:
Mixeaza frisca cu zaharul.

Asamblare:
Pune un blat pe farfurie. Acopera-l cu frisca. Pune al doilea blat. Acopera-l si pe acesta cu frisca. Foloseste restul de frisca pentru a tapeta partile laterale ale tortului. Presara firimiturile de blat peste frisca.

Citeste si reteta de tort rapid cu piscoturi

Din doar cateva ingrediente potio prepara cel mai bun tort cu piscoturi si crema mascarpone.

Ingrediente:

  • 600 g piscoturi
  • 500 g mascarpone
  • 200 ml frisca lichida
  • 200 g zahar
  • 500 g capsuni

Mod de preparare:

Bati frisca cu zaharul, apoi o amesteci cu crema mascarpone. Speli capsunile, le cureti de codite, le feliezi si le pui la scurs. Intr-o tava cu peretii detasabili asezi, pe fundul ei, un strat de piscoturi, apoi aranjezi o parte din ele in picioare, rupte in jumate, de jur imprejur, si torni o parte din crema. Adaugi felii de capsuni si, din loc in loc, iar piscoturi si restul de crema. Acoperi cu piscoturi si decorezi cu restul de capsuni. Il dai la rece 2 ore inainte sa il servesti.

preluat de pe clickpoftabuna

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

tort medovik tort usor blat tort tort frisca
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1713 (s) | 34 queries | Mysql time :0.023431 (s)