News Flash:

Tort cu alune si struguri

7 Septembrie 2011
1956 Vizualizari | 0 Comentarii
Tort cu alune si struguri
Ingrediente: Pentru blat: 10 oua 20 linguri faina 20 linguri zahar un varf de cutit de sare o portocala un pliculet zahar vanilat un pliculet praf de copt Pentru crema: 1 l lapte un pachet margarina 4 linguri cacao 7 linguri faina o esenta de rom 9 linguri zahar 2 pliculete zahar vanilat Pentru ornat: struguri din compot alune pisate Mod de preparare: Mai intai se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu un varf de cutit de sare. Se pun 10 linguri de zahar, se bat 5 minute, dupa car5e se pune si restul zaharului, plus zaharul vanilat, coaja rasa si zeama de portocala. Se adauga pe rand cate un galbenus, mestecand bine dupa fiecare. La sfarsit se amesteca faina cu praful de copt si se pune in compozitie, mestecand incet de jos in sus, cu lingura de lemn, pentru a nu se lasa. Compozitia se toarna intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si se da la cuptor la foc mediu, timp de 45 minute. Blatul se lasa sa se raceasca, apoi se taie in trei. Pentru crema se amesteca toate ingredientele, mai putin margarina si esenta de rom, si se pun pe foc mic, mestecand continuu, pana se ingroasa. Dupa aceea se ia de pe foc, se lasa sa se racoreasca putin si se pun esenta de rom si margarina cubulete. Se amesteca pana se topeste. Cand crema s-a racit, se umple blatul. O parte din cremea se opreste pentru imbracarea tortului. La final se orneaza cu struguri si alune pisate pe margine. sursa articol: http://www.gustos.ro sursa fotografie: http://www.gustos.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

branza halloumi oua faina cireasa branza sarata grapefruit
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

4927 viz    0 com
4014 viz    0 com
3030 viz    0 com
1897 viz    0 com
3027 viz    0 com
1246 viz    0 com
2376 viz    0 com
1796 viz    0 com
1038 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1496 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019418 (s)