News Flash:

Top trenduri in alimentatie, in 2012

12 Ianuarie 2012
1119 Vizualizari | 0 Comentarii
Anul acesta mancarea va fi mai scumpa, iar oamenii se vor orienta catre acele produse care au cel mai bun raport calitate pret. Gatitul redevine la moda.

O analiza realizata de FoodBev, unul din cele mai importante portaluri specializate pe industria alimentara din Marea Britanie, releva care sunt cele mai relevante trenduri din industria alimentara, pentru anul acesta. Pretul va reprezenta un factor cheie.

Se scumpeste mancarea

Costul in crestere al materiei prime se va reflecta foarte curand in pretul de la rafturi, in conditiile in care producatorii se plang ca nu mai pot rezista pe piata, daca nu scumpesc marfa. In consecinta, estimarile indica o scadere a consumului de alimente.

 Mancare ca la bunica

Lumea se intoarce la gatit. Este mai ieftin, dar mai ales mai sigur, intr-o lume guvernata de incertitudine. Vechile retete, transmise din generatie in generatie, sunt din nou la moda.

 Arome puternice

In ceea ce priveste ingredientele care se vor folosi cu predilectie in mancaruri, cei de la FoodBev vorbesc despre arome puternice date de diverse ierburi.

Tot ce spun retelele de socializare

Oamenii au inceput sa isi impartaseasca experientele culinare online, prin intermediul retelelor de socializare. Acestea vor avea un cuvant important de spus in alegerea retetelor.

 Oportunitati pentru bucatari

Interesul crescut pentru mancarea facuta in casa va atrage implicit si interesul pentru site-urile si blogurile dedicate acestui subiect. Bucatarii vor putea astfel castiga ceva bani in plus realizand video-bloguri cu retete.

Ne intoarcem la traditionala cina

Pe masura ce valorile familiale devin tot mai importante, oamenii vor fi tot mai interesati sa socializeze la cina, lucru rar intalnit in ultima vreme.

sursa articol: Top trenduri in alimentatie, în 2012
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

industria alimentara retete arome puternice ingredientele bucatarii
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1549 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019954 (s)