News Flash:

Top 10 cele mai sanatoase alimente

15 Mai 2012
4136 Vizualizari | 0 Comentarii
Sirop de artar
Crescute fara chimicale si pline de nutrienti, aceste 10 alimente te vor tine sanatos intreaga viata.
Topul a fost realizat pe baza informatiilor dintr-o carte inspirata de cercetarile lui JI Rodale (1898-1971), omul care a initiat dezvoltarea fermelor organice in Statele Unite. Alimentele de mai jos contin nutrienti de mare importanta pentru buna functionare a corpului uman, nutrienti slab prezenti in alimentatia moderna, scrie mnn.com.


Peste

“Iata un animal care nu consuma hrana obtinuta cu ajutorul chimicalelor, cum se intampla in cazul vitelor, de exemplu. Traieste si se hraneste din ape pline de minerale”, spune JI Rodale. Rodale se refera indeosebi la pestele de apa sarata.

Alge

“Sunt bogate in potasiu. Se pare ca numarul mic de cazuri de rinita alergica din Orient se datoreaza consumului mare de alge”. Pe langa potasiu, alegele contin iod, proteine, magneziu si alte minerale, in cantitati mai mari decat in cele mai multe din legume.

Ciuperci

Sporii prin care se inmultesc ciupercile sunt "ucisi" de pesticide, astfel incat singura solutie este cresterea ciupercilor intr-un mediu organic, cu ingrasamant natural. Sunt bogate in fier si proteine.

Macris de balta (Nasturel)

Aceasta planta nu creste niciodata cu fertilizatori chimici. Contine mai mult fier decat spanacul.

Afine

Afinele din salbaticie au mai multi antioxidanti decat cele cultivate, insa, indiferent unde cresc, afinele sunt excelente pentru a contracara sensibilitatea la insulina, sensibilitatea care poate duce la diabet.

Orez salbatic

Bogat in vitamine, fibre si vitamine B, orezul salbatic este recoltat de secole, din canoe, de triburile amerindiene care locuiesc in unele zone din Wisconsin, Michigan si Minnesota.

Carne de vanat

Animalele care se hranesc in salbaticie, departe de campurile tratate, au o carne mult mai sanatoasa. Carnea de vanat nu are hormoni, antibiotice si nici bacteria rezistenta la antibiotice, intalnita adesea in ferme. Carnea de vanat are si mai putine calorii, mai putine grasimi saturate si niveluri scazute de colesterol.

Sirop de artar

Rodale recomanda ca zaharul alb sa fie scos din alimentatie, iar omul sa consume sirop de artar. Ai nevoie de doar o picatura de sirop de artar pentru a indulci cafeaua sau pentru prajiturile pe care le faci. Oamenii de stiinta au descoperit recent in siropul de artar 50 de compusi care lupta cu cancerul si bolile de inima.

Miere

Mierea e bogata in antioxidanti si deseori este folosita ca antiseptic la rani. Contine fitoestrogeni, iar acestia previn aparitia cancerului de san si de prostata.

Alune de padure

Sunt bogate in proteine si contin cateva minerale strict necesare organismului.

sursa: rtv.net
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

Galerie Foto

Peste
peste alge ciuperci afine orez salbatic miere
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1933 (s) | 34 queries | Mysql time :0.032544 (s)