News Flash:

Tarta quiche cu mazare

17 Februarie 2014
2161 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

125g branza Brie feliata
150g mazare congelata
2 linguri patrunjel proaspat tocat
2 catei usturoi tocati marunt
2 cepe rosii feliate subtire
25g unt
1 portie aluat de tarta
8 oua
60g smantana

Mod de preparare:


Pregateste un aluat de tarta Pate Brisee dupa reteta de AICI.  Intinde-l intr-o tava cu diametrul de 20cm si coace aluatul in orb, la 180C, timp de 15-20 de minute.

Intre timp, caleste ceapa si usturoiul in untul incins timp de 10 minute. Adauga mazarea si patrunjelul si condimenteaza cu sare si piper. Ia amestecul de pe foc.

Pune jumatate din amestec pe baza crustei de tarta dupa ce s-a copt in orb, intr-un strat uniform. Continua cu jumatate din cantitatea de Brie, apoi amestec cu mazare si inca un strat de Brie. Bate ouale cu smantana si toarna peste mazare si Brie. Coace la 180C timp de 25-30 de minute sau pana cand amestecul de oua coaguleaza.
Lasa quiche-ul sa se raceasca timp de 5 minute inainte sa il tai.

sursa: foodstory
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete tarta retetea quiche retete vegetariene
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1775 viz    0 com
1098 viz    0 com
3357 viz    0 com
2977 viz    0 com
1315 viz    0 com
1402 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1568 (s) | 34 queries | Mysql time :0.022932 (s)