News Flash:

Tarta cu fructe

24 Ianuarie 2012
2647 Vizualizari | 0 Comentarii
Tarta cu fructe
Ingrediente:

500 g zmeura congelata
ciocolata rasa pentru ornat
125 ml zeama de compot de capsuni
250 g mascarpone
sucul si coaja rasa de la o lamaie
250 g piscoturi de sampanie
2 oua
300 ml smantana dulce
200 g zahar

Mod de preparare:


Punem intr-un bol fructele, ½ din cantitatea de zahar, sucul si zeama de lamaie si lasam sa stea 30 de minute (amestecand ocazional). Asezam intr-o tava un strat de piscoturi pe care le stropim cu zeama de compot. Asezam zmeura deasupra. Se bat galbenusurile cu zaharul ramas. Se bate si smantana dulce cu mascarpone pana se intareste si amestecam cu zeama de compot ramas. Intr-un alt bol se bat spuma albusurile si apoi se incoproreaza in amestecul de mascarpone. Turnam crema obtinuta peste zmeura, dupa care acoperim tava cu folie de plastic si bagam la frigider timp de 2 ore. Se pune pe farfurii si se serveste cu ciocolata rasa pe deasupra.

sursa reteta si fotografie: cepapam.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

zmeura ciocolata mascarpone oua smantana dulce zahar tava
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2468 viz    0 com
2022 viz    0 com
4753 viz    0 com
1702 viz    0 com
2162 viz    0 com
21742 viz    0 com
1079 viz    0 com
1869 viz    0 com
2257 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1580 (s) | 34 queries | Mysql time :0.018144 (s)