News Flash:

100 articole despre sfaturi gatit

Sfaturi pentru a rumeni frumos friptura si pestele
10 Octombrie 2016

Pentru ca friptura si pestele sa-ti iasa foarte bune, trebuie sa tii cont de urmatoarele lucruri: 1. Prajeste carnea numai in ulei rafinat. Bucatarii profesionisti pun ulei...

2414 vizite0 comentarii
10 sfaturi culinare care te vor transforma intr-o gospodina desavarsita
5 Octombrie 2016

Iata cateva sfaturi foarte bune, de aplicat in bucatarie : 1. Daca ai pus prea multa sare in ciorba , cufunda in oala o bucata de tifon in care ai pus cateva linguri de orez....

25679 vizite0 comentarii
Trucul pe care putini il stiu! Ce sa faci cu malaiul pentru ca mamaliga sa iasa fara cocoloase
29 Septembrie 2016

Iata cateva trucuri care te vor ajuta ori de cate ori te vei apuca de gatit. Citeste cu atentie: 1. Pentru ca prajitura sa creasca bine in cuptor, nu unge marginile tavii cu...

48311 vizite0 comentarii
Ce ascunde culoarea verde pe care o capata galbenusul de ou fiert. Il mai putem manca?
27 Septembrie 2016

Multi nutritionisti recomanda in timpul dietelor consumul de oua fierte (tari), mai ales pentru ca acest aliment este o sursa extraordinara de proteine . Insa chiar daca nu...

4890 vizite0 comentarii
Pana acum ai gatit gresit cartofii. Ca sa se rumeneasca frumos cand ii prajesti, trebuie sa procedezi DOAR ASA
27 Septembrie 2016

Nu reusesti sa faci niste cartofi prajiti buni, usor crocanti? Se inmoaie de fiecare data? Uite, de fapt, cum trebuie sa procedezi cand prajesti cartofi prajiti: 1. Pune...

18117 vizite0 comentarii
Cum se curata nuca de cocos
28 Iulie 2016

Nuca de cocos este savuroasa atat in stare naturala cat si in prajituri sau in alte preparate culinare. Iar cum gustul nucii de cocos proaspete nu se poate compara cu cel al...

1517 vizite0 comentarii
Varza de Bruxelles - Sfaturi pentru gatit
19 Februarie 2016

Ai incercat de multe ori sa gatesti varza de Bruxelles insa nu ti-a iesit precum cea preparata de maestrii bucatari, sau mai mult a avut un gust amar? Ei bine, iata care este...

1907 vizite0 comentarii
Salata de primavara
1 Aprilie 2015

Ingrediente : 100 gr ghimbir taiat cubulete 230 gr morcovi taiati cubulete 450 gr ceapa taiata cubulete 230 gr telina taiata cubulete 170 gr otet de orez 170 gr sos de...

3409 vizite0 comentarii
Vopsit oua: 10 retete pentru colorat oua de Paste
31 Martie 2015

Ati incercat vreodata sa vopsiti ouale de Paste cu ingrediente deja existente in bucatarie ? Acum, cand suntem bombardati cu stiri despre E-uri si o multime de alimente...

10724 vizite0 comentarii
Prajitura ciocolata: desert rapid de facut
24 Martie 2015

Ingrediente : 3 oua cca 230 gr zahar pudra cca 100 ml ulei vegetal cca 100 ml lapte cca 300 gr faina alba un plic de gelatina 1 lingurita extract de vanilie Pentru...

1691 vizite0 comentarii
Friptura miel: reteta in stil arabesc
23 Martie 2015

Ingrediente : 2 linguri ulei de masline cca 900 gr muschi de miel 1 ceapa mare, taiata in patru 4 catei de usturoi tocati cca 1.3 kg rosii Roma 1 conserva de mazare...

5580 vizite0 comentarii
Retete Paste: pasca cu branza
19 Martie 2015

Ingrediente : Pentru aluat: cca 1 kg faina 230 ml lapte cald 1 lingura drojdie 3 oua batute 6 linguri zahar 1 lingura unt , topit si racit 1 lingura ulei de canola sau...

2583 vizite1 comentarii
7 sfaturi pentru gatit
12 Martie 2015

Nimeni nu s-a nascut invatat. De aceea, e bine sa avem oricand la dispozitie cateva sfaturi esentiale pentru a gati foarte bine. Iata cateva dintre acestea: 1. Inlocuieste...

3295 vizite0 comentarii
Tavi de copt - sfaturi pentru cumparare
10 Martie 2015

S-a tot spus ca unele vase de gatit nu sunt recomandate nimanui intruxat provoaca diverse afectiuni. Dar de gatit oricum trebuie sa gatim! Ce facem? Cumparam niste tavi de...

3583 vizite0 comentarii
Pericolele din bucatarie. Sfaturi pentru a avea grija de sanatatea ta
2 Martie 2015

Buretele de spalat vase este, in general, cel mai murdar obiect din orice bucatarie . Conform unui studiu realizat de americani, el vine in contact cu reziduurile de pe...

3869 vizite1 comentarii
Sfaturi de gatit cu ceapa
24 Februarie 2015

Exista doua mari tipuri de ceapa : uscata (cea pusa pe iarna, in camara) si cea verde. Cand vrei sa gatesti, trebuie sa stii pe care sa o folosesti. Iata cateva sfaturi utile...

4207 vizite0 comentarii
Prajitura inspirata din Biblie
24 Februarie 2015

Ingrediente : cca 40 gr unt , foarte moale 100 gr zahar 1 lingura miere de albine 2 oua mari 230 gr smochine taiate mai marunt cca 50 gr migdale tocate marunt 450 gr...

3357 vizite0 comentarii
Enchilada cu carne de pui
13 Februarie 2015

Ingrediente : cca 670 gr piept de pui fara os si piele (fiert si maruntit) cca 280 gr sos mai iute 4 tortilla din cereale integrale 1/2 ceapa tocata marunt cca 350 gr...

1589 vizite0 comentarii
Carne de vita cu morcovi si cartofi
9 Februarie 2015

Ingrediente : cca 1.4 kg antricot de vita , fara oase sare cu aroma de usturoi piper 2 linguri ulei de masline 1 ceapa feliat 2 crengute proaspete de rozmarin 2 frunze de...

1992 vizite0 comentarii
Desert cu blat si nuci
6 Februarie 2015

Ingrediente : 350 gr biscuiti graham maruntiti 175 gr zahar brun 175 gr nuci pecan 1 lingurita jumatate de scortisoara 30 gr unt topit 1 lingura lapte 100 gr zahar...

2666 vizite1 comentarii
Prajitura cu frisca, rapid de facut
3 Februarie 2015

Ingrediente : 200 g zahar 150 g ciocolata menaj 8 oua 300 g frisca 200 g ciocolata amaruie 300 g unt un praf de sare 2 plicuri de zahar vanilat 200 g smantana 1 plic...

11562 vizite0 comentarii
Sandvisuri la cuptor cu branza - FOTO
15 Ianuarie 2015

Ingrediente : cateva felii de salam pepperoni 1 ou batut parmezan mix italian de condimente pudra de usturoi 1 borcanel de sos de pizza branza Monterey Jack...

5579 vizite1 comentarii
Platouri cu fructe si legume - idei pentru decor - FOTO
14 Ianuarie 2015

Ca sa obtii ceva inedit, renunta la modul banal de asezare a fructelor si legumelor pe platouri . Nu stii cum anume sa le pui? Noi iti oferim o galerie foto din care sa te...

25329 vizite1 comentarii
Prajitura FARA oua, unt si lapte
14 Ianuarie 2015

Ingrediente : 3 linguri cacao neindulcita 230 gr zahar 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita sare 350 gr faina alba 1 lingurita otet de vin alb 1 lingurita...

20091 vizite1 comentarii
Idei pentru aranjarea platourilor cu fructe - FOTO
11 Ianuarie 2015

Invata sa pregatesti cele mai frumoase platouri cu fructe . Nu ai nevoie de cine stie ce fructe exotice . Multumeste-te cu ce gasesti la noi acum ( fructe proaspate sau...

13996 vizite1 comentarii
Tipuri de zahar - tot ce trebuie sa stii
1 Ianuarie 2015

Toata lumea a auzit de zaharul tos, zahar brun si zahar pudra, dar retetele moderne au uneori printre ingrediente denumiri exotice precum zahar Muscovado sau zahar fin pe care...

2423 vizite0 comentarii
Islere - prajituri cu ciocolata si nuca
1 Ianuarie 2015

Ingrediente : 180 g unt 100 g zahar 1 galbenus 100 g miez de nuca macinat 250 g faina Pentru crema : 200 g unt 80% grasime 1 galbenus 4 linguri zahar 4 linguri apa...

3367 vizite0 comentarii
Cum se fac sarmalele. Reteta detaliata
24 Decembrie 2014

Sarmalele sunt preparatele de nelipsit din orice camin in perioada sarbatorilor de Iarna. Traditionalele sarmale nu sunt chiar usor de preparat insa cu putina rabdare si cu...

9829 vizite0 comentarii
O reteta usoara de friptura de porc
24 Decembrie 2014

Ingrediente : carne de porc usturoi ulei de floarea-soarelui sau unt cimbru piper sare Mod de preparare: Carnea se asaza intr-o cratita sau tava si se unge bine...

4336 vizite0 comentarii
Prajitura Pavlova cu fructe si menta
12 Decembrie 2014

Ingrediente : 4 albusuri putina sare cca 230 gr zahar pudra 2 lingurita faina de porumb 1 lingurita otet de vin alb cca 230 gr smantana batuta fructe pentru decor...

3916 vizite0 comentarii
7 greseli pe care le faci cand fierbi paste
4 Decembrie 2014

Pastele sunt una dintre cele mai practice retete si pare aproape imposibil sa gresesti ceva in prepararea lor. Cu toate acestea, bucatarii italieni atentioneaza ca majoritatea...

2732 vizite0 comentarii
Sfaturi de gatit cu telina
2 Decembrie 2014

Ai cumparat o legatura intreaga de telina sau ai ramas cu multe tulpini de la o radacina de telina folosita pentru supa sau piure? Nu trebuie sa le arunci, ci sa le transformi...

1530 vizite0 comentarii
Ce este indulcitorul stevia si cum sa il folosesti
1 Decembrie 2014

Un indulcitor care a capatat tot mai multa popularitate printre cei care vor sa evite zaharul din alimentatie, stevia este apreciata pentru ca nu are calorii , nu are...

1543 vizite0 comentarii
Sfaturi pentru gatit cu ciuperci uscate
26 Noiembrie 2014

Ciupercile uscate sunt un ingredient care nu ar trebui sa iti lipseasca din camara . Sunt esentiale mai ales daca iti plac mancarurile asiatice sau cele cu influente...

1329 vizite1 comentarii
Cum se face untul de post?
26 Noiembrie 2014

Ingrediente : 3/4 cana unt de cacao 3 linguri lapte de soia 1 1/2 lingurite de otet de cidru de mere 1/2 betisor de vanilie 2 linguri ulei de masline 2 linguri de sirop...

3831 vizite0 comentarii
Pui gatit in stil grecesc
21 Noiembrie 2014

Ingrediente : cca 1.8 kg de ciocanele de pui cca 250 ml de iaurt natur 2 linguri ulei de masline 4 catei de usturoi 1/2 lingura de oregano uscat 1 lamaie medie 1/2...

4242 vizite1 comentarii
Piept de pui la cuptor cu mozzarella
21 Noiembrie 2014

Ingrediente : 6 jumatati de piept de pui 60 g mozarella 150 g carnati picanti 1 ceapa 2 linguri pesmet aromat (cu patrunjel, parmezan) 1 ceasca ulei de masline 1/4...

2097 vizite0 comentarii
Cum se foloseste bicarbonatul la gatit?
21 Noiembrie 2014

Bicarbonatul de sodiu este un ingredient nelipsit din nicio bucatarie . Desi principalul lui rol la gatit este de agent de crestere in prajituri si preparate de patiserie ,...

11313 vizite0 comentarii
Reteta de profiterol cu ciocolata si vanilie
18 Noiembrie 2014

Ingrediente : 250 ml apa 80 g unt la temperatura camereu, facut bucatele 150  faina cernuta 3 oua la temperatura camerei, usor batute Pentru crema : 435 ml lapte 1...

2869 vizite0 comentarii
O altfel de reteta: clatite umplute cu mascarpone si crab
14 Noiembrie 2014

Ingrediente : Pentru clatite : 1 ceasca faina 1/2 lingurita sare 1 ou 1 cana lapte Pentru umplutura : 1 si 1/2 linguri mascarpone 2 linguri carne de crab 1 lingura de...

1958 vizite0 comentarii

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1774 (s) | 15 queries | Mysql time :0.017559 (s)