News Flash:

17 articole despre muraturi iarna

Bunica doar asa punea gogonelele la murat. O reteta veche de peste 70 de ani
27 Septembrie 2016

Gogonelele sunt tomate verzi insuficient maturizate si sunt folosite in special pentru muraturi. Exista cateva secrete pe care trebuie sa le stii atunci cand pui gogonele la...

11518 vizite0 comentarii
Castraveti murati - O reteta de la bunica
21 Septembrie 2016

Ingrediente : 1 kg castraveti 4-5 catei de usturoi 1 radacina de hrean 2-3 frunze de hrean cateva boabe de piper negru 1 tulpina de marar 2-3 linguri sare (cantitatea...

16499 vizite0 comentarii
Cei mai buni gogosari in otet, fara fierbere si fara conservant. Iata secretul
20 Septembrie 2016

Ingrediente : 4 kg de gogosari 80 gr sare pentru muraturi 400 ml otet de vin de 9 grade 400 gr zahar o legatura frunze de telina o lingura de boabe de mustar o lingura...

14859 vizite0 comentarii
Gogonele murate - Le gatesc in fiecare toamna, pentru ca sunt extrem de simplu de facut
13 Septembrie 2016

Ingrediente : 2 kg gogonele verzi (daca sunt mai mici) 2-3 morcovi usturoi cateva fire de telina verde 1 ardei iute (optional) Pentru marinata (pentru 1 litru de apa):...

7410 vizite0 comentarii
Castraveti murati ca la bunica! Cu reteta asta nu dau gres niciodata
12 Septembrie 2016

Ingrediente : 3 kg castraveti (cantitatea variaza in functie de marimea lor) 4 catei de usturoi (pentru un borcan de 3 litri) cateva frunze de hrean un pumn de sare...

11660 vizite0 comentarii
Rosii murate la borcanel
9 Septembrie 2016

Ingrediente : 1 kg rosii 5 catei de usturoi 3 frunze de dafin Pentru saramura: 1 litru de apa 1 lingura sare 1 lingura zahar Mod de preparare: 1. Spala rosiile...

3277 vizite0 comentarii
Castraveti marinati in punga - Buni de mancat in DOAR 2 ore
6 Septembrie 2016

Ingrediente : 2 kg castraveti 10 catei de usturoi 2 legaturi de marar 3-4 lingurite de sare Mod de preparare: 1. Spala si scurge castravetii. 2. Taie capetele la...

3020 vizite2 comentarii
Cei mai buni castraveti marinati - O reteta excelenta, FARA otet
6 Septembrie 2016

Ingrediente : castraveti pentru un borcan de 3 litri 3-4 tulpinite de marar 6 linguri zahar 2-3 frunze de dafin 10 boabe de piper negru 2 lingurite zeama de lamaie 3-4...

23330 vizite0 comentarii
Rosii murate - O reteta delicioasa de la mama-soacra
1 Septembrie 2016

Ingrediente : 3 kg rosii (sau mai multe, depinde de marimea borcanelor) 1 legatura de marar proaspat 1 legatura de patrunjel proaspat cateva crengute de telina 150 gr...

10978 vizite1 comentarii
Trucul prin care îti pastrezi mai mult timp rosiile
1 Septembrie 2016

De astazi a venit toamna si, in curand, va da si prima bruma . Este bine sa fii pregatita sa iti culegi rosiile din gradina si sunt cateva trucuri care te vor ajuta sa le...

4962 vizite0 comentarii
Ce trebuie sa faci ca sa ti se mureze pepenele galben - Greseala pe care o fac multe gospodine
26 August 2016

Ingrediente : 2 pepeni galbeni 500 ml otet 1.2 litri apa pana la 10 cuisoare intregi 200 gr zahar 1/2 lingurita scortisoara macinata putin piper Mod de preparare: 1....

1413 vizite0 comentarii
Prune marinate pentru iarna - Ce trebuie sa faci inainte de a le pune in borcane
26 August 2016

Ingrediente : 3-4 kg prune 1 kg zahar 2.5 - 2.7 litri apa 500 ml otet cateva cuisoare putina scortisoara macinata 1. Spala prunele. 2. Tine-le cateva minute (maxim 5)...

6587 vizite0 comentarii
Pepene verde pus la murat - O reteta care a trecut testul timpului
25 August 2016

Ingrediente : pepene verde 15 ml otet (la un litru de apa) 30 gr sare (la un litru de apa) Mod de preparare: 1. Spala bine toti pepenii. Daca poti, cumpara-i pe cei...

12262 vizite0 comentarii
Ardei gras in ulei la borcan - O reteta cum numai mama o face
25 August 2016

Ingrediente : 5 kg ardei gras (verde, rosu, galben) 1 pahar de zahar 1,5 pahar ulei 1 pahar otet 1,5 pahar apa 1,5 lingura sare 2-2 frunze de dafin cateva boabe de piper...

14437 vizite3 comentarii
Ardei umpluti cu varza pentru iarna - Cea mai buna reteta
23 August 2016

Ingrediente : 3 kg varza 1/2 lingurita piper negru 8 linguri de sare de mare 1 lingura seminte de chimen 2 kg ardei galbeni 3 frunze de dafin 3 ceasca de otet 9 cani de...

22102 vizite0 comentarii
Cum se pune ceapa la murat?
6 August 2014

Ingrediente : 1 kg ceapa cat mai marunta (cat nuca) (poate fi si arpagic) o frunza de dafin boabe de piper otet de vin rosu un ardei iute rosu mic o radacina mica de hrean...

7080 vizite1 comentarii
Conservanti sanatosi pentru pus muraturi
6 August 2014

Traim intr-o lume chimica, mancam chimicale, ne spalam cu produse de sinteza, pline de chimicale, aditivi si compusi periculosi pentru sanatate. In aceste conditii este...

1971 vizite0 comentarii

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.3337 (s) | 23 queries | Mysql time :0.205368 (s)