News Flash:

28 articole despre dafin

Frunzele de dafin nu sunt doar pentru mancare. Ce mai poti face cu ele
29 Ianuarie 2018

Stiati ca frunzele de dafin sunt folosite inca din antichitate, nu doar pentru a aroma mancarea, ci si pentru sanatate? Afla proprietatile nebanuite ale frunzelor de dafin....

7222 vizite0 comentarii
Reteta corecta de sos de rosii - Bun de servit cu fripturi si paste
21 August 2017

Ingrediente: 7 linguri unt 100 g morcovi 100 g ceapa 200 g pasta de rosii 2 catei usturoi 20 g zahar un buchet aromat ( patrunjel , tarhon , dafin ) sare piper...

3467 vizite0 comentarii
Cum se face piftia de porc
21 Mai 2017

Ingrediente: 2 picioruse de porc 1/2 cap de porc sau 1 ciolan de porc crud soric (cam 400 g) sare 1 lingura boabe de piper 2-3 frunze de dafin 1-2 maciulii de usturoi...

716 vizite0 comentarii
Cu ce sa inlocuiesti frunzele de dafin?
26 Octombrie 2016

Frunzele de dafin sunt utilizate la gatit inca din cele mai vechi timpuri. Acestea dau o aroma inconfundabila mancarurilor si sunt ideal de folosit in special in preparatele...

3303 vizite0 comentarii
Reteta de curcan umplut
20 Februarie 2013

Ingrediente: un curcan de 3-4-5 kilogr, frumusel si rotunjor 5 fire de apio (tulpina de telina) 1 pahar (150 ml) de vin alb sec 100 gr de unt 10 linguri de pesmet...

5954 vizite0 comentarii
Reteta originala de paste bolognese
25 Octombrie 2012

Majoritatea oamenilor, in special strainii, gresesc reteta inca din start. In loc de carne tocata de vita, care este ingredientul-cheie al retetei, folosesc carne de pui sau de...

5899 vizite0 comentarii
Muraturi cu condimente si rosii
11 Septembrie 2012

Ingrediente: 4 rosii taiate in sferturi 1/3 cana otet alb (merge si otetul de mere) 2-4 catei de usturoi , feliati 1/2 ierburi aromate ( busuioc , rozmarin , dafin...

2217 vizite0 comentarii
Telemea in ulei de masline - FOTO
10 Ianuarie 2012

Ingrediente: telemea taiata cubulete (se poate inlocui cu orice alt tip de branza va place, dar care se poate taia cuburi) ulei de masline cat cuprinde 1 ardei iute...

2429 vizite0 comentarii
Fasole cu sos si curry
2 Decembrie 2011

Ingrediente: 300 g fasole boabe 3 cepe un morcov 2 linguri sos iute un praf de curry o foaie de dafin cimbru piper sare patrunjel verde...

2075 vizite0 comentarii
Paste penne cu sos bolognez
1 Decembrie 2011

Ingrediente: 350 g paste penne , 350 g carne de vita tocata, 75 g cascaval , 100 g pancetta tocata marunt, 1 ceapa tocata marunt, 1 morcov tocat marunt, 1...

2708 vizite0 comentarii
Spaghete bologneze V
23 Noiembrie 2011

Ingrediente: 1/2 kg spaghete 300 g carne tocata 2 cepe mici 2 catei de usturoi 1 morcov 1 ardei gras vegeta 1 frunza de dafin ulei 300 g bulion...

971 vizite0 comentarii
Aperitiv din ciuperci II
17 Noiembrie 2011

Ingrediente: 1 kg ciuperci 500 g gogosari sau ardei taiati felii 200 g ceapa taiata solzisori dafin coriandru 150 ml otet 300 ml apa piper boabe 1...

1167 vizite0 comentarii
Ciorba de fasole cu cimbru si dafin
14 Noiembrie 2011

Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 ardei gras 4-5 rosii proaspete 1 pastarnac 1 morcov radacina de telina 2 cepe uscate 1 legatura ceapa verde 1...

1745 vizite0 comentarii
Paste cu plante aromatice
23 Septembrie 2011

Ingrediente: 400 g paste fierte si scurse 700 g rosii din conserva 1 ceapa 2 catei usturoi 1 lingura oregano proaspat tocat 1 lingura cimbru proaspat...

1641 vizite0 comentarii
Supa de rosii si ardei
18 August 2011

Ingrediente: 500 g rosii bine coapte 2 ardei rosii (capia) 6 cepe arpagic 1 lamaie 2 catei de usturoi 2 fire de busuioc 1 fir de cimbru 1 foaie de...

1327 vizite0 comentarii
Gogosari cu vinete marinate
11 August 2011

Ingrediente: 5 kg gogosari 3 kg vinete 1 l otet 1 kg zahar 3 linguri sare 0,5 l ulei piper dafin usturoi 2 legaturi marar Mod de preparare:...

2016 vizite0 comentarii
Ciorba cu bacon si fasole verde
5 August 2011

Ingrediente: 1 kg fasole verde 4 morcovi mari 2 ardei rosii 2 cepe mari, rosii 400 g bacon 4 catei mari de usturoi smantana bulion dafin sare...

1254 vizite0 comentarii
Ciorba italiana de fasole (Minestrone)
14 Iulie 2011

Ingrediente: 250 g fasole 1 ceapa 1 morcov 1 telina 1 foaie de dafin 100 g macaroane 50 g bulion de rosii 100 ml ulei 200 g parmezan 1 fir de...

3477 vizite0 comentarii
Sos de rosii (cu bulion)
17 Mai 2011

Ingrediente: 4 linguri ulei 2 linguri faina bulion 1 frunza dafin 1 lingurita piper macinat sare zahar (optional) Mod de preparare: Intr-o...

1402 vizite0 comentarii
Ragu de carne alla bolognese
11 Mai 2011

Ingrediente: 80 g telina (tulpina) taiata bucati 1 morcov taiat rondele O ceapa taiata bucati Câteva frunze de busuioc 50 g ulei extravirgin 200 g carne de...

1220 vizite0 comentarii
Rigatoni a la bolognese
11 Mai 2011

Ingrediente: Pentru sos: 50 g parmesan ½ lingurita busuioc ½ lingurita maghiran 2 fire patrunjel 80 g telina (tulpina) taiata bucati 1 morcov taiat...

1686 vizite0 comentarii
Supa de peste
9 Mai 2011

Ingrediente: Pentru supa: 1,5 kg peste marunt 1,5 kg peste mare bucati 1-2 capete de peste 18 felii de franzela 2 rosii 2 cepe 4 catei de usturoi 10 fire...

1256 vizite0 comentarii
Soia in crusta de pesmet si susan
6 Mai 2011

Ingrediente: 10 bucati soia pane 100 g pesmet 50 g susan o ceapa o foaie de dafin piper , sare 50 ml vin alb Mod de preparare: Soia se lasa la...

1286 vizite0 comentarii
Bors rusesc cu dafin
3 Mai 2011

Ingrediente: 500 g sfecla rosie 1 bucata telina 2 bucati praz 3 bucati morcov 1 bucata patrunjel 1/2 varza 3 linguri untura 1 lingura faina 3...

2408 vizite0 comentarii
Cartofi umpluti cu ciuperci
29 Septembrie 2011

Ingrediente: Pentru cartofi : 4 cartofi mai mari, un borcan de ciuperci , putina paine, verdeata , putina faina , 1 ceapa , 2 catei de usturoi , sare , piper ....

1426 vizite0 comentarii
Salata de ciuperci cu ceapa si usturoi
5 Aprilie 2011

Mod de preparare al acestei retete de slabire: Ciupercile si ceapa se introduc in uleiul incins, se condimenteaza cu foi de dafin, piper, sare si sare de lamaie, si se...

1445 vizite0 comentarii
Ciuperci cu masline
5 Aprilie 2011

Mod de preparare al acestei retete de post: Ciupercile se curata si se spala, se stropesc cu putina zeama de lamaie. Maslinele se desareaza in apa rece sau, daca sunt...

1466 vizite0 comentarii
Terine de pui cu cascaval, dovlecel si mar
25 Martie 2011

Timp de preparare: 40 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 400 g carne tocata de pui 1 dovlecel mic 1 mar 30 g cascaval 1...

1152 vizite0 comentarii

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1585 (s) | 15 queries | Mysql time :0.012307 (s)