De multe ori, atunci cand prepara ciorba , mai multe gospodine folosesc acest produs despre care specialistii spun ca poate sa fie extrem de toxic. Un astfel de produs extrem...

Stiai ca in zilele de post, poti adauga in compozitia de sarmale linte, branza tofu, sfecla si chiar stafide? Sau ca denumirea sarmalelor are origini turcesti? Cuvantul...

Ingrediente: carne de gaina 3 cepe 2 morcovi 1 ardei kapia rosu 1 ardei gras galben ¼ telina radacina 3 cartofi 1 rosie 2 oua 1 lingura de orez 2 l de bors...

Ingrediente : 1 piept de pui , cu tot cu piele si os 1 gogosar si un ardei gras rosu 1 telina de marimea unui mar 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 1 legatura patrunjel 1...

Ingrediente : Pentru perisoare: 200-300 gr carne tocata amestec porc si vita orez o ceapa mica piper sare optional 1 ou Pentru ciorba: 1 morcov 1 pastarnac 1 ceapa o...

Ingrediente : cartofi noi 3 tipuri fasole 1 buc. morcovi 2 buc. ceapa 2 buc. pastarnac si patrunjel 1 buc. telina 4 oua 1 kg iaurt branzeturi – telemea,...

Ciorba hraneste si hidrateaza in acelasi timp, fiind una dintre cele mai inspirate creatii culinare Daca puneti la fiert legume din agricultura intensiva, aruncati prima apa....

Ingrediente :   500 g carne tocata de porc 1 ou 2 linguri orez (bob rotund) 1 gulie mare sau 2-3 mai mici 1 morcov mic 1 radacina mica de patrunjel 200 ml smantana...

Ingrediente : 1 lingura ulei de masline 1 ceapa medie, tocata fin 2 morcovi medii, taiati marunti 2 tulpini de telina tocate 1 praz mare, taiat inele 2 catei de usturoi...

Ingrediente : 1 conserva porumb SUNFOOD 5 cartofi medii 2 fire ceapa verde 1 radacina patrunjel ½ radacina mica telina 150 ml smantana tarhon uscat sare Mod...

Ingrediente : 2 linguri ulei de masline cca 200 gr ceapa galbena tocata 100 gr telina tocata marunt 2 lingurite mix italian de condimente uscat piper sare 1 lingura...

Ingrediente : 20 verze Bruxelles 5 ardei 1 conserva de rosii 1 frunza de dafin 4 catei de usturoi 3 linguri ulei de masline 1 ceapa mica 1 ardei mic iute 2 fire...

Ingrediente : 450 gr muschi de vita cca 900 ml supa de vita 230 gr fasole 230 ml apa 170 gr ardei gras rosu , tocat marunt 1/2 ceapa tocata 1/2 morcov feliat 1/2 telina...

Prima supa preparata vreodata dateaza de aproximativ 6000 de ani, iar principalul ei ingredient a fost carnea de... hipopotam . De atunci si pana acum, culturile din lumea...

Ingrediente : 2 cani piept de pui , fiert taiat cubulete mici 1 ceapa mare , tocata marunt 4 catei de usturoi , tocati marunt 1 lingura ulei de rapita (sau de masline) 4...

Ingrediente : ciolan de porc proaspat sau pulpa de porc o ceapa 1 morcov 1-4 de telina 1 radacina patrunjel 1/2 ardei gras 2 cartofi 1 lingura de mazare , boabe 100...

Ingrediente : 200 g peste fara oase * macrou 1 oua 2 catei de usturoi 2 linguri de orez pentru perisoare 50 g orez 2 morcovi 1 ceapa 1 ardei 1 legatura de patrunjel si...

Ingrediente : 500 g carne de pui 1 sfecla rosie 2 cepe 1 sfert de varza 1 ardei gras 1 telina 1 castravete murat 1 cutie de rosii 1 legatura de patrunjel 1 lingurita...

Ingrediente: 250 g slanina cu boia 200 g fasole fideluta 3 morcovi 3 fire de praz 2 ardei 3 cartofi 3-4 rosii 1 praf boia iute bors sare patrunjel...

Ingrediente: 2 cartofi 1 ardei gras rosu 1 ceapa 1 ardei gras verde 1 morcov mare un buchetel conopida cateva pastai de fasole galbena cateva pastai de fasole...

Ingrediente: 300 gr carne tocata o canita orez 2 morcovi 1 ceapa 3 cartofi 1 ou 1 patrunjel 250 ml bors 250 ml suc de rosii sare piper leustean  ...

Ingrediente: aprox. 1/2 kg carne tocata de porc 1 ou ardei grasi pentru umplut 2-3 morcovi 250 g smantana minim 25% grasime 2-3 linguri orez cu bobul rotund 1...

Ingrediente: faina cat cuprinde 250 g untura 1 pahar zahar 1 ou intreg 3 albusuri 3 linguri de nuci pisate 1 zahar vanilat 1 praf de copt 400 g apa ( bors )...

Ingrediente: 1 kg piept de pui 200 gr orez 1 ou smantana -500ml 1 morcov 1 patrunjel patrunjel tocat 1 pastarnac 1/2 telina o ceapa bors sare Mod de...

Ingrediente: 1 varza mijlocie 4 linguri ulei piper boabe sare Mod de preparare: Varza se curata de frunzele vestede si se taie fideluta, cu un cutit bine ascutit,...

Ingrediente: maruntaie de curcan 2 cepe 2 morcovi o telina mica 1 litru bors 1 legatura leustean 200 ml suc de rosii sare dupa gust Mod de preparare:...

Ingrediente: un piept de pui o ceapa 2 morcovi fasole verde o jumatate cana de mazare 1 ardei gras 2 cartofi un dovlecel mic 300 ml bors proaspat 1 cana...

Ingrediente: 500 gr piept de pui 4  morcovi 2 cepe albe 2 buc. patrunjel 1 pastarnac 1 ou 100 ml bors 3 lingurita gris un praf de sare Mod de...

Ingrediente: 1 buc. rasol de porc afumat 2 cartofi 3 morcovi cateva pastai fasole 2 cepe 3 rosii o legatura leustean 2 ardei 1 litru bors sare dupa gust...

Ingrediente: 2 linguri orez 1,5 kg spanac 10 fire ceapa verde 1 pastarnac 1 morcov 1 ardei gras rosu 2 oua 3 linguri bors leustean marar patrunjel sare...

Ingrediente: 700 gr piept de porc cu os 1 morcov potrivit 1/2 ardei gras 2 cepe de marime medie 1 telina mica jumatate cutie rosii in bulion 1 legatura leustean...

Ingrediente: 500 gr carne de purcel 1 ceapa 2 rosii 2 morcovi 1 telina 1 pastarnac 2-3 linguri bulion leustean verde bors dupa gust Mod de preparare: Se...

Ingrediente: 300 g pipote si inimi 1 morcov 1 ceapa 1 telina o cana de bors 2 linguri de orez 1 lingura de bulion frunze de patrunjel sare Mod de preparare:...

Niciodata nu strica un mic ajutor in bucatarie. Indiferent cate am sti, cate experienta am avea, sunt multe lucruri de invatat despre gastronomie, arta culinara. Citi in...

Ingrediente: 400 g fasole pastai conservata 2 morcovi 1 ardei 1 radacina de patrunjel 1 rosie 250 ml bors putin ulei sare 2 oua (optional)   Mod de...

Ingrediente: un ciolan afumat (de preferat dezosat) 300 gr fasole 3 morcovi 2 buc. pastarnac 100 ml suc de rosii 1 telina mica 1 ceapa 1 ardei gras rosu bors...

Ingrediente: 400 g carne vita 1 ceapa mica rosie 1/2 ardei gras rosu 1 ceapa mica alba 1 telina mica 1 morcov rosii in bulion sare bors leustean Mod de...

Sfecla rosie este bogata in minerale, precum iod, calciu, fier, hidrati de carbon si, bineinteles, vitamine (A, C, E, PP). Ingrediente: 1 sfecla rosie , curatata si...

Ingrediente: 1 kg faina 500 gr tarate de grau 1 lingura sare 50 g drojdie proaspata sau 2 pliculete uscata 2 linguri zahar 350 ml apa sau bors 100 ml ulei...

Ingrediente: 1/2 kg carne , tacamuri de rata 1 patrunjel 1 pastarnac 2 morcovi 1 ceapa mica 1 l bors 200 ml bulion leustean patrunjel verde tocat Mod de...