News Flash:

Supa italiana - Bogata in vitamine si minerale - Sursa de sanatate din farfurie

13 Februarie 2018
888 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.7612 RON (0.0000)
USD: 4.2560 RON (0.0000)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti

Pentru o supa bogata in legume, incearca aceasta reteta italiana.

De ce ai nevoie ca sa gatesti supa italiana de legume:

  • 4 linguri ulei de masline
  • 3 catei de usturoi tocati
  • 2 cepe tocate
  • 5 morcovi taiati felii
  • 400 g telina taiata bucatele
  • 500 ml supa de pui
  • 500 ml apa
  • 900 ml sos de rosii
  • 125 ml vin rosu (optional)
  • 1 cana (220 g) fasole boabe din conserva
  • 1 cutie conserva (400 g) fasole verde
  • 400 g spanac
  • 3 dovlecei taiati bucatele
  • 1 lingura oregano
  • 2 linguri busuioc
  • sare si piper dupa gust
  • 110 g paste in forma de scoici
  • 2 linguri branza parmezan rasa

Cum prepari supa italiana de legume:

Intr-o oala mare, la foc mediu-mic, incalzeste ulei de masline si caleste usturoiul 2-3 minute. Adauga ceapa si caleste-o 4-5 minute. Adauga telina si morcovii, caleste 1-2 minute. Adauga supa de pui, apa si sucul de rosii, si lasa sa fiarba, amestcand frecvent. Daca doresti poti adauga vinul rosu in acest moment. Redu focul la mic si pune si fasolea boabe, fasolea verde, frunzele de spanac, dovleceii, oregano, busuioc, sare si piper. Fierbe 30 – 40 minute, cu cat mai mult, cu atat mai bine. Umple o cratita medie cu apa si pune-o pe foc sa fiarba. Adauga pastele si fierbe-le pana se inmoaie. Scurge apa si pune-le deoparte.  Pune cate 2 linguri de paste fierte in farfurii sau boluri individuale, pune cu polonicul supa peste paste si presara branza parmezan deasupra. Adauga si putin ulei de masline si serveste.

preluat de pe clickpoftabuna

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

reteta italiana fasole verde busuioc cratita medie
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1369 (s) | 34 queries | Mysql time :0.017572 (s)