News Flash:

Supa din conopida si cartofi

28 Noiembrie 2011
1670 Vizualizari | 0 Comentarii
Supa din conopida si cartofi
Ingrediente: 500 g cartofi taiati cubulete ¼ conopida (buchetele) 250 g bacon tocat marunt 3 catei de usturoi zdrobiti 2 buc. praz taiat marunt 100 g smantana 1.5 l supa de pui 1 linguri de ulei Mod de preparare: Mai intai se pun la incins 2 linguri de ulei de masline intr-o oala, se adauga baconul si se la prajit timp de 3 minute, dupa care se scoate pe o farfurie. Se pune in acelasi vas prazul si usturoiul la calit timp de 5 minute. se adauga conopida, cartofii si supa de pui. Se fierbe partial acoperit la foc intens, apoi dupa ce da in fiert se reduce focul la minim si se mai lasa 25 de minute. In acest moment se adauga ½ din cantitatea de bacon. Se pune supa in blender si se mixeaza pana se obtine o crema. Se adauga smantana si se amesteca. Se supa in farfurii, se presara deasupra baconul ramas si se serveste cu paine prajita sau crutoane. sursa articol: cepapam.ro sursa fotografie: cepapam.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

cartofi conopida caju smantana
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

4429 viz    1 com
1083 viz    0 com
1352 viz    0 com
1093 viz    0 com
2665 viz    0 com
1999 viz    0 com
1636 viz    1 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1771 (s) | 34 queries | Mysql time :0.022768 (s)