News Flash:

Supa de rosii - Pentru zilele calduroase de vara

14 Martie 2017
166 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

10 rosii coapte
700 ml suc de rosii
2 castraveti curatati
1 ardei gras mare
3 cepe medii
1 bucatica de telina
1 lingura otet
1 lingura otet de orez
1 lingurita sos iute
3 catei de usturoi
sare
piper
cateva frunzulite de busuioc

Mod de preparare:

Taie rosiile, ceapa, telina si castravetii in bucati mai mici si asaza-le intr-un robot de bucatarie. Mixeaza-le impreuna pana ce se maruntesc, apoi apoi adauga sosul de rosii si restul ingredientelor.
Dupa ce obtii o compozitie omogena, strecoar-o printr-o sita si arunca ce ramane in ea. Asaza supa de rosii in frigider pentru 1-2 ore.
Supa racoritoare de rosii inspirata din bucataria spaniola se serveste simpla sau cu cateva cubulete de castravete si ardei gras rosu adaugate in bol. Pentru decorare si un plus de aroma, poti adauga 2-3 frunze de busuioc.

sursa: acasa

supa rosii supa usoara supa racoritoare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2017 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1563 (s) | 24 queries | Mysql time :0.011203 (s)

loading...