News Flash:

Supa de quinoa cu ardei si oregano

31 Ianuarie 2013
4898 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

1/2 cana quinoa
4 ardei rosii
1 ceapa taiata fin
5 rosii decojite si taiate cubulete
1 tulpina telina taiata fin
3 cani apa sau zeama de carne
2 catei de usturoi pisati
1 lingura oregano
1 lingura patrunjel proaspat
sare
piper dupa gust

Mod de preparare:

Ardeii se curata de seminte si coc pe plita, dupa care se curata de coaja neagra. Ardeii astfel copti se pun intr-o tigaie alaturi de rosii, ceapa, telina si supa sau apa. Cand incep sa fiarba, se da focul la mic si se acopera. Dupa 15 minute se adauga quinoa si se mai lasa inca o data pe atat. La final, oala se ia de pe foc si se paseaza supa pana devine crema. Se serveste cu painici uscate sau crutoane si cu patrunjel proaspat, presarat deasupra.

sursa: sfatulparintilor
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

quinoa ardei rosii rosii decojite apa oregano patrunjel proaspat sare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1225 viz    0 com
1445 viz    0 com
3274 viz    0 com
1760 viz    0 com
2067 viz    0 com
1673 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1696 (s) | 34 queries | Mysql time :0.020618 (s)