News Flash:

Supa de legume

20 Ianuarie 2012
1109 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6605 RON (+0.0077)
USD: 4.1120 RON (+0.0247)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Supa de legume
Ingrediente:

3 linguri orez
2 cartofi mai mari
200 g varza mica
3 morcovi
1/4 radacina de telina
1 usturoi verde
1 ceapa verde
1 ardei kapia sau gras
150 g mazare congelata
leustean
150 ml suc de rosii
1 lingura vegeta
patrunjel proaspat
marar proaspat

Mod de preparare:

Se curata toate legumele. Morcovii impreuna cu telina se calesc in putin ulei si apoi se adauga apa (oala este de 4 l). Cand incepe sa fiarba se pun vegeta, leusteanul, ceapa si usturoiul taiate bucatele, varza taiata fideluta si ardeiul taiat in doua si curatat de samburi. Lasam sa fiarba la foc mic cu capac. Gustam morcovii si daca sunt fierti adaugam cartofii taiati bucatele, sucul de rosii, mazarea si orezul spalat in cateva ape. Gustam si daca mai este nevoie adaugam putina sare. La sfarsit scoatem leusteanul si ardeiul si le aruncam. Servim cu smantana si verdeata tocata presarata deasupra.
Supa de legume a fost pregatita de Amalia.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Foto

Supa_de_legume2
orez cartofi varza morcovi usturoi ceapa ardei kapia gras mazare leustean
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1566 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013333 (s)