News Flash:

Supa de ceapa - VIDEO

20 Ianuarie 2012
2398 Vizualizari | 0 Comentarii
Supa de ceapa1
Ingrediente:

2 cepe albe medii
2 cepe medii rosii
3 l supa legume / pui / vita
1 cub de unt
2 linguri ulei de masline
1 lingurita zahar
1 lingurita mustar
crutoane
cascaval
piper
sare

Mod de preparare:


Am topit  in oala untul impreua cu uleiul de masline si zaharul si dupa dizolvarea completa a zaharului am pus la calit ceapa taiata rondele, paa cand aceasta s-a muiat bine. Acum a fost momentul sa adaug supa fierbinte si am mai fiert totul inca 30 min. Am pasat intreaga supa in blender si , pt ca a iesit ceva mai inchisa la culoare (din cauza prafului de vegeta naturala),am adaugat si cateva linguri de lapte si am potrivit de sare si piper. Ultimul pas a fost sa incorporez mustarul.
Se serveste fie fierbinte cu crutoane si cascaval ras fin, fie asezand in supa doua felii de paine prajita, peste care se asaza doua felii de cascaval, iar farfuria se mai da putin la cuptor, pana se topeste cascavalul.
Supa de ceapa a fost pregatita de Adnia.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

Galerie Foto

Supa_de_ceapa2

Galerie Video


cepe albe cepe medii supa legume pui vita unt zahar mustar crutoane piper
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

5003 viz    0 com
1059 viz    0 com
1640 viz    0 com
2391 viz    0 com
2571 viz    0 com
1519 viz    0 com
1463 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1780 (s) | 34 queries | Mysql time :0.023265 (s)