News Flash:

Supa cu porumb - VIDEO

1 Februarie 2012
5138 Vizualizari | 0 Comentarii
Supa cu cartofi si porumb
Ingrediente:

500 ml supa de legume
1 praz mediu, tocat
1 ceapa, tocata marunt
2 catei de usturoi, tocati
1 cartof dulce taiat cuburi mici
500 ml iaurt slab
1 cutie cu boabe de porumb, cca 200 g, scursa de zeama
1 buchet de patrunjel, tocat
2 linguri ulei de masline
sare
ardei iute pisat
piper

Mod de preparare:

Usturoiul, prazul si ceapa se calesc putin in uleiul de masline, apoi se pun boabele de porumb si cartoful. Acestea se acopera cu supa de legume si le fierbem cca 25-30 minute. Iaurtul se pune intr-un castron, se adauga cantitati mici de supa si amestecam, pana in momentul in care iaurtul se subtiaza. Dupa aceea se pune amestecul rezultat in vasul principal si omogenizam. Aaducem iar la fierbere pentru cateva minute. Potrivim de sare si piper, inchidem focul si presaram patrunjelul tocat, Inainte de servire se adauga ardeiul iute pisat
Din cantitatile de mai sus rezulta aproximativ 2 litri de supa.
Supa de cartofi si porumb pregatita de Simona.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

Galerie Video


praz ceapa usturoi cartof iaurt slab patrunjel sare ardei iute piper supa
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1454 viz    0 com
1582 viz    0 com
1458 viz    0 com
3504 viz    0 com
8050 viz    0 com
2503 viz    0 com
5097 viz    0 com
1131 viz    0 com

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1467 (s) | 23 queries | Mysql time :0.017316 (s)