News Flash:

Supa cu cartofi si praz

2 Mai 2012
1168 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6549 RON (+0.0008)
USD: 4.0128 RON (+0.0096)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Supa cu praz si cartofi
Ingrediente:

800 g cartofi dulci
1 lingura ulei de masline
1 lingurita chimion
2 fire de praz
½ lingurita scortisoara
1 ardei capia tocat
600 g morcovi
1 lingura coriandru tocat
1.25 l supa de legume

Mod de preparare:

Mai intai incingem uleiul intr-o oala la foc mare si se pune prazul la calit timp de 2 minute. Adaugam chimionul, scortisoara si ardeiul si fierbem amestecand continuu inca 30 de secunde. Adaugam cartofii si morcovii si amestecam. Adaugam supa, acoperim vasul cu un capac si lasam sa dea in clocot, dupa care reducem intensitatea focului si mai lasam sa fiarba timp de 20 de minute, indepertam oala de pe foc si lasam sa se raceasca un pic. Trecem supa printr-un blender si o punem din nou sa se incalzeasca. Adaugam sare si coriandru si punem in castronel. Se serveste cu crutoane.

sursa: cepapam.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

cartofi dulci chimion praz scortisoara ardei capia morcovi coriandru
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

6628 viz    0 com
1682 viz    1 com
1930 viz    0 com
4267 viz    0 com
3210 viz    0 com
2473 viz    0 com
2774 viz    1 com
4266 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1583 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019871 (s)