News Flash:

Supa-crema de linte cu ghimbir

21 Februarie 2014
5537 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

1/4 cana de unt
2 cartofi dulci mari
3 morcovi mari
1 mar
1 ceapa
1/2 cana de linte rosie
1/2 lingurita de ghimbir proaspat
1/2 lingurita de piper negru
1 lingurita de sare
1/2 lingurita de chimen
1/2 lingurita de pudra de chili
1/2 lingurita de boia de ardei dulce
3 cani de supa de legume
iaurt simplu

Mod de preparare:

Taie cartofii dulci, morcovii, marul si ceapa si caleste-i in unt la foc mic timp de 10 minute, pana cand se inmoaie. Adu supa la temperatura de fierbere si vars-o peste legumele calite, adaugand si lintea, ghimbirul, piperul, sarea, chimenul, pudra de chili, boiaua de ardei si fierbe ingredientele timp de 30 de minute. Dupa ce ai pasat supa intr-un blender, mai pune-o la fiert inca 10 minute, la foc mediu si regleaza-i consistenta adaugand apa, daca este nevoie.
Aceasta crema se serveste fierbinte, garnisita cu iaurt si putina verdeata, dupa gust.

sursa: acasa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete supa supa crema supa linte supa ghimbir
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2810 viz    0 com
1265 viz    0 com
1495 viz    0 com
1747 viz    0 com
2630 viz    0 com
1504 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1246 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013491 (s)