News Flash:

Supa-crema de legume

12 Iulie 2012
2695 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

1 1/2 cana mazare
1 morcov mic
1 floreta de broccoli
1 lingura ulei de masline
telina
1 ceapa mica
3 cani apa
1/2 cana naut inmuiat de cu o seara inainte
piper dupa gust
sare

Mod de preparare:

Mazarea, broccoli si nautul se pun la fiert, iar cand s-au racit putin se arunca in blender cu suficienta apa din supa si se mixeaza pana devin o crema.
Intr-o tigaie se frig nitel morcovii, ceapa si telina in uleiul de masline, se adauga putina apa si se lasa sa scada timp de 5 minute. Cand sunt gata se adauga peste crema din blender si se mai mixeaza inca o data. Se potriveste de sare si piper.
Se serveste cu patrunjel, lamaie, smantana sau crutoane.

sursa: suntfericita
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

mazare morcov telina ceapa apa piper sare tigaie patrunjel lamaie smantana
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2330 viz    0 com
1181 viz    0 com
2340 viz    0 com
3406 viz    0 com
1375 viz    0 com
2389 viz    0 com
1123 viz    0 com
2082 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1793 (s) | 34 queries | Mysql time :0.024178 (s)