News Flash:

Supa-crema de broccoli II

11 Noiembrie 2011
1098 Vizualizari | 0 Comentarii
Supa crema de broccoli II
Ingrediente: 2 buchetele de broccoli (cu tot cu picior) 6 cartofi curatati 4-5 catei de usturoi 1 ceapa mijlocie vegeta piper sare un varf de lingurita nucsoara (optional) 2 linguri ulei lapte (sau frisca lichida) 500 ml supa de legume apa Mod de preparare: Prima data se taie ceapa in bucati mari si se caleste impreuna cu usturoiul 2-3 minute in uleiul incins. Se adauga cartofii taiati cuburi si broccoli, se adauga supa de legume si apa atat cat sa acopere legumele, se potriveste de vegeta, piper si sare. Se lasa la fiert pana cand sunt gata legumele, dupa care se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca cca.10 minute si se baga totul la robot. Se va obtine o crema destul de groasa. Se pune crema intr-o alta cratita la foc foarte mic si se adauga frisca lichida sau laptele pana se obtine consistenta dorita. Optional, se adauga nucsoara si se mai gusta de sare, iar apoi se ia de pe foc. Se serveste cu crutoane cu usturoi. sursa articol: http://www.gustos.ro sursa fotografie: http://www.gustos.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

serbet retete vegetariene cartofi usturoi branza framantata
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1505 (s) | 34 queries | Mysql time :0.022250 (s)