News Flash:

Supa care face minuni pentru sanatate – Reteta doctorului Laza

7 August 2018
2251 Vizualizari | 0 Comentarii
supa

Supa aceasta face minuni pentru sanatate. Iata care este reteta doctorului Doru Laza pentru supa de rosii care aduce beneficii la nivelul inimii si la nivelul oaselor. Pentru a prepara aceasta supa ai nevoie de suc de rosii, orez si radacinoase. La final vei obtine o supa care va aduce numeroase beneficii sanatatii. Este o supa ce contine numeroase vitamine, minerale, dar si antioxidanti. Contine vitamine precum vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B. De asemenea, este o sursa importanta de fier, fosfor, potasiu, zinc, magneziu.

Sucul de rosii folosit pentru a prepara acesta supa poate fi atat fiert, cat si crud. Potrivit studiilor, rosiile isi pastreaza substantele nutritive chiar si dupa ce sunt gatite. Se pare ca se inregistreaza chiar o crestere a nivelului de licopen dupa ce rosiile sunt puse la fiert. De aceea sucul de rosii facut pentru iarna aduce numeroase beneficii sanatatii si se poate consuma fara a fi combinat cu alte alimente.

Pentru a prepara aceasta supa ai nevoie de urmatoarele ingrediente: 250 de ml de suc de rosii, 750 de ml de apa, 2-3 linguri de orez, 1 ceapa medie, 1 morcov mediu, un sfert de telina, 1 legatura de patrunjel, putina sare, 1 lingurita de ulei de masline.

Radacinoasele trebuie sa fie curatate si date pe razatoare. Se pun intr-un recipient, cu ceapa, dupa care se adauga 250 de ml de apa. Trebuie lasate la foc pentru 5 minute. Apoi se pune sucul de rosii, se adauga orezul si o jumatate de litru de apa. Se lasa totul la fiert la foc mic pentru 20 de minute. Apoi se ia supa de pe foc si se adauga patrunjelul, care a fost tocat marunt. Dupa ce se raceste, se poate adauga si uleiul de masline. Aceasta supa este benefica pentru organism. Asigura sanatatea inimii, dar si a oaselor.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1778 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013266 (s)