News Flash:

Strudel de mere

10 Mai 2011
1067 Vizualizari | 0 Comentarii
Strudel de mere
Ingrediente: 1 pachet de foi de strudel 1 kg de mere 70 g alune prajite 50 g stafide 70 g zahar 50 g unt sucul si coaja rasa de la o portocala 200 g smantana 100 g felii de paine 1 ou nuca macinata scortisoara pesmet Mod de preparare: Se curata merele de coaja, se scot samburii si se taie bucati. Se prajesc putin in unt, se adauga stafidele si zahar, sucul de portocala si se lasa pe foc aprox. 7-8 minute. Se amesteca bine, apoi se scurge de zeama si se lasa la racit. Se curata painea de coaja, se zdrobeste miezul si se stropeste cu sucul de la mere si se adauga scortisoara si nuca macinata. Se amesteca si se lasa si painea la racit. Se intind foile de strudel si se presara cu pesmet. Se pun deasupra foilor smantana amestecata cu coaja de portocala, merele si jumatate din cantitatea de alune. Se ruleaza strudelul si se ung marginile cu ou. Se unge apoi toata suprafata strudelului cu ou si se presara cu alune. Se coace 30 de minute in cuptor.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

sirop stafide
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1250 viz    0 com
1242 viz    0 com
1032 viz    0 com
1361 viz    0 com
2770 viz    0 com
1644 viz    0 com
2880 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1582 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019410 (s)