News Flash:

Spaghete carbonara

2 Iunie 2011
1148 Vizualizari | 0 Comentarii
Spaghete Carbonara
Ingrediente: 1 pachet de spaghete 1 bucata de sunculita ardeleneasca (muschiulet sau orice altceva afumat) 1 pahar de smantana 3 oua parmezan sare piper Mod de preparare: Se pun spaghetele la fiert. Intre timp, se prepara sosul pentru spaghete si se taie sunculita cubulete apoi se pun la prajit timp de cateva minute. Se separa albusurile de galbenusuri. Peste galbenusuri se pune smantana, sare si piper dupa gust si se amesteca pana se omogenizeaza. Dupa ce au fiert spaghetele, se trec printr-un jet de apa rece, se strecoara si se pun din nou la foc mic. Peste spaghete se rastoarna sunculita rumenita bine si se amesteca bine. Dupa cateva minute se pune si sosul de smantana si se amesteca continuu. Se lasa la foc mic timp de 10 minute (pana se observa ca sosul si cu spaghetele s-au amestecat foarte bine). Se servesc calde presarate cu parmezan. sursa articol: http://delly.garbo.ro sursa fotografie: http://www.divahair.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

mazare smantana sarmale oua
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1274 viz    0 com
1606 viz    0 com
1665 viz    0 com
977 viz    0 com
5519 viz    0 com
1902 viz    0 com
996 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1611 (s) | 34 queries | Mysql time :0.021312 (s)