News Flash:

Spaghete all’Amatriciana

24 Ianuarie 2012
1391 Vizualizari | 0 Comentarii
Spaghete all Amatriciana
Ingrediente:

250 g spaghete
150 g bacon
1 chilli
1 lingura ulei
1 ceasca vin alb sec
350 g rosii fara pielita si samburi

Mod de preparare:


Punem apa la fiert pentru paste si apoi fierbem pastele conform instructiunilor de pe punga. Taiem baconul felii si il prajim in ulei pana cand partea de grasime devine transparenta. Turnam vinul si lasam pana acesta se evapora. Scoatem apoi baconul pe o farfurie si in uleiul ramas punem rosiile taiate . Lasam sa fiarba pana se inmoaie, eu am lasat bulionul cateva minute deoarece acesta este deja fiert. Scurgem spaghetele de apa fiarta si le punem in tigaie peste sos.Adaugam si baconul si amestecam. Servim cu piper deasupra si branza rasa.
Spaghete all’Amatriciana pregatite de Amalia.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

spaghete bacon chilli ulei rosii
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1654 (s) | 23 queries | Mysql time :0.014765 (s)