News Flash:

Sosuri

Ketchup picant de casa, reteta pentru iarna
17 August 2017

Sosul picant de rosii se poate prepara atat din patlagele rosii proaspete, cat si din bulion . La 4 kg de rosii bine copate, se adauga cate doua linguri de piper negru, boia...

2665 vizite0 comentarii
Sos de rosii pentru friptura de pui
4 August 2017

Adauga ulei in tigaie si pune 1 ardei rosu taiat bucatele impreuna cu o ceapa tocata marunt si 2 catei de usturoi taiati marunt. In momentul in care incep sa se rumeneasca,...

2493 vizite0 comentarii
Cum se prepara cel mai bun sos de ciuperci
4 August 2017

Taie o ceapa marunt, si caleste-o in ulei timp de 4-5 minute in timp ce amesteci. Peste ceapa, adauga ciupercile champignon taiate si caleste-le timp de 5 minute la foc mare....

21899 vizite0 comentarii
Sos de migdale pentru carnea la cuptor
4 August 2017

Pentru a pregati acest sos, trebuie utilizate 75 de grame de migdale crude care se rumenesc usor la foc mic, astfel incat sa nu se arda. Atunci cand incep sa se ,,rumeneasca",...

1392 vizite0 comentarii
Sos de portocale - Reteta si mod de preparare
2 August 2017

Pentru a te putea bucura de un pui invelit in sos de portocale ai nevoie de: sucul de la 2 portocale, o lingurita de miere, 1 lingurita de otet de mere , 2 lingurite de ulei...

387 vizite0 comentarii
Sos de soia - Mod de preparare
1 August 2017

Desi in trecut soia nu era foarte apreciata, cu timpul aceasta a fost introdusa in multe tipuri de preparate pe care astazi le servim fie acasa, fie la restaurant. Pe langa...

4151 vizite0 comentarii
Cel mai bun sos cu mustar si otet, pentru salata greceasca
6 Iulie 2017

Minunata salata greceasca are nevoie de un sos pe masura pentru a-si dezvalui toate aromele. Vezi cum prepari cel mai bun sos cu mustar si otet! Ingrediente: 100 ml ulei de...

1308 vizite0 comentarii
Sos de visine pentru piure si friptura
26 Iunie 2017

Ingrediente: 1 compot de visine (450 ml) 1 lingura faina 2 linguri de ulei (daca nu tineti post, puneti o lingura de unt) Mod de preparare: Strecuram visinele si le...

3757 vizite0 comentarii
Cele mai bune sosuri pentru mancare
20 Iunie 2017

Iti este teama sa adaugi dressinguri in salate si sa prepari tot felul de sosuri, de teama sa nu te ingrasi? Potrivit nutritionistei Emma Sutherland, nu toate sosurile ingrasa...

3416 vizite0 comentarii
Intr-adevar cel mai bun sos pentru paste din lume - Iata unica reteta pe care o voi testa de acum incolo
15 Iunie 2017

Renunta la sosurile din comert! Daca vrei intr-adevar ca pastele tale sa fie gustoase si savuroase, prepara-ti un delicios sos de rosii, dupa o reteta clasica. Pentru sos, ai...

3389 vizite0 comentarii
Cum se face sosul pentru paste
13 Iunie 2017

Ingrediente: 1 ceapa 2 catei de usturoi 3 linguri ulei 3 rosii mari 1 dovlecel 1 ardei gras sare piper frunze de busuioc si rozmarin Mod de preparare: Se taie...

1068 vizite0 comentarii
Acesta este cel mai bun sos pentru salate! Se face imediat cu doar cateva ingrediente! Sigur o sa iubesti acest dressing!
7 Iunie 2017

Iti place sa mananci gustos si sa pui sosuri peste salate? Atunci aceasta este cea mai tare reteta de dressing pe care ai incercat-o pana acum! articolul continua dupa...

1236 vizite0 comentarii
Sosul care se face cu ciuperci - Sos alb pentru friptura
5 Iunie 2017

Ingrediente: 50 g unt 2 cani de supa (daca nu aveti, inlocuiti cu apa+1/2 lingurita vegeta) 1 lingura cu varf de faina 200 g ciuperci din conserva Mod de preparare:...

16852 vizite0 comentarii
Sos de mere facut in blender
2 Iunie 2017

Ingrediente: 6 mere taiate bucati zeama de la o jumatate de lamaie scortisoara pentru pudrat Mod de preparare: 1. Puneti merele in blender . Turnati si zeama de...

1902 vizite0 comentarii
Sos pentru carnea de porc - Soc de castraveciori murati in otet
30 Mai 2017

Sosul de castraveti acri se serveste rece, alaturi de friptura de pasare sau porc. Ingrediente: 2 castraveti murati in otet 2 cartofi fierti in coaja 2 cepe mari 2...

2084 vizite0 comentarii
Sos pentru preparate din carne de vanat - E cu ciuperci si vin rosu
30 Mai 2017

Ingrediente: 50 g unt 200 ml vin rosu 1 lingura mustar 100 g ciuperci 1 lingura ulei sare piper proaspat macinat 2 linguri otet Citeste si Sos pentru cartofi...

2014 vizite0 comentarii
Sos pentru cartofi prajiti - Sos de usturoi cu smantana
30 Mai 2017

Sosul de usturoi este perfect pentru a fi servit la friptura, cu cartofi prajiti sau cu peste. Ingrediente: O capatana de usturoi 200 gr smantana 2 linguri de ulei 1...

20590 vizite0 comentarii
Sos mojo pentru salata si carne de pui
12 Mai 2017

Sosul mojo este ideal pentru salate sau pentru a garnisi carnea de pui. Ingrediente: 2/3 cana zeama de portocala proaspat stoarsa 3 linguri ulei de masline extravirgin...

700 vizite0 comentarii
Sos chimicurri - Pentru creveti si fripturi
12 Mai 2017

Ideal pentru a fi servit peste gazpacho sau pentru a fi servit alaturi de creveti, dar si de fripturi. Ingrediente: 4 catei de usturoi 4 cani frunze de coriandru 2 cani...

553 vizite0 comentarii
Cum se prepara sosul tzatziki
11 Mai 2017

Sosul tzatziki este ideal pentru a fi consumat alaturi de cartofi sau fripturi de pasare ori chiar peste, dar si pentru a da savoare salatelor, ori pentru a fi consumat ca...

15265 vizite0 comentarii
Da savoare mancarurilor - Sos pesto cu smantana
21 Aprilie 2017

Ingrediente: 600 g busuioc proaspat 250 g nuci 4 catei de usturoi 50 g parmezan 200 ml ulei de masline 200 g smantana/ iaurt sare piper Mod de preparare: Amesteci...

2883 vizite0 comentarii
Secretul celui mai aromat mujdei de usturoi. Cum trebuie preparat, de fapt
13 Aprilie 2017

Mujdeiul este consumat de numeroase persoane. Fie impreuna cu pestele, ori cu friptura . Fiecare persoana are, probabil, o reteta proprie pe care o urmeaza in momentul in care...

5250 vizite0 comentarii
VIDEO - E mai gustoasa si mai sanatoasa decat iti inchipui! Iata cum sa prepari cea mai buna MAIONEZA DE CASA fara ULEI…
VIDEO
VIDEO - E mai gustoasa si mai sanatoasa decat iti inchipui! Iata cum sa prepari cea mai buna MAIONEZA DE CASA fara ULEI…
29 Martie 2017

Maioneza este un preparat culinar , un sos rece, gros, o emulsie de ulei vegetal preparat din galbenus, frecat bine cu ulei, putin mustar si putina zeama de lamaie. Maioneza se...

53251 vizite0 comentarii
Uite cum se prepara maioneza sanatoasa! E FARA OUA
22 Martie 2017

Ingrediente: 2 avocado 3 linguri ulei de masline extravirgin 2 linguri zeama de lamaie 2 linguri de apa 1 lingurita mustar sare piper Mod de preparare: Curata...

3221 vizite0 comentarii
Invata sa faci maioneza de post - Ai nevoie doar de cartofi, mustar si ulei
20 Martie 2017

Chiar daca este post, nu inseamna ca trebuie sa renuntam la micile placeri. Le putem inlocui cu ingrediente vegetale , pentru gustari delicioase! Iata cum se prepara maioneza...

1337 vizite0 comentarii
Sos Alfredo - Ideal pentru paste
17 Martie 2017

Ingrediente:   12 linguri unt 2 cani smantana 1 cana parmezan ras 1 varf 1 varf sare Citeste si 6 sosuri pentru paste - idei de retete   Mod de...

8094 vizite0 comentarii
Uite asa se face sosul picant de ardei si rosii
15 Martie 2017

Ingrediente: 7 kg rosii bine coapte 3 ardei iuti 4 ardei grasi rosii o ceapa 450 ml otet de mere 100 ml suc lamaie 200 g zahar o lingurita sare o legatura marar 5-6...

933 vizite0 comentarii
Sos pesto din spanac
13 Martie 2017

Ingrediente:   400 g spanac sau baby spanac sucul de la 1/2 lamaie 60 ml ulei de masline 3 catei de usturoi 30 g parmezan 1/8 lingurita chilli uscat sare...

1596 vizite0 comentarii
Pasta de avocado, amestecata cu branza, pentru micul dejun
10 Martie 2017

Ingrediente: 2 fructe de avocado , bine coapte 4 linguri branza de vaci , de preferat degresata 1 catel usturoi 1 fir ceapa verde sucul proaspat stors de la o lamaie sare...

5480 vizite0 comentarii
Sos de ceapa - Ideal pentru gustari
8 Martie 2017

Mod de preparare: 450 gr smantana 1 1/2 lingurita praf de ceapa 1 lingurita praf de usturoi 1/2 lingurita sare Mod de preparare: Amesteca praful de ceapa cu cel...

2898 vizite0 comentarii
Sosul Bechamel - Secretele dezvaluite de un chef - Nu are cum sa nu-ti reuseasca reteta
6 Martie 2017

Bucatarul Adrian Szucs , cel care a facut senzatie la „Chefi la cutite“ cu un preparat inedit din carne de crocodil , ne ofera o reteta indispensabila din orice...

30817 vizite0 comentarii
Sos rosu - Rapid si delicios - Ideal pentru snitele
2 Martie 2017

Ingrediente: 1 buc. gogosar 2 catei de usturoi 150 ml sos de rosii sare busuioc Mod de preparare: Se taie gogosarul felii se caleste in putin ulei cateva minute...

2208 vizite0 comentarii
O reteta de mujdei mai putin stiuta de gospodine. Tu o faceai inainte?
1 Martie 2017

Ingrediente: 4-5 catei de usturoi 100ml smantana (25% grasime) 150ml ulei sare Mod de preparare: Zdrobim bine usturoiul cu putina sare. Adaugam treptat uleiul, putin...

9146 vizite0 comentarii
Greseala pe care o fac toate gospodinele cand prepara mujdei. Sanda Marin, doamna bucatariei romanesti, iti arata cum se face cel mai bun sos de usturoi
27 Ianuarie 2017

Legendara Sanda Marin va propune pentru astazi o reteta de mujdei , una pe care nu aveti cum sa nu o reluati, dupa ce ati incercat-o o data! De ce? Pentru ca sosul de usturoi...

74411 vizite1 comentarii
Cel mai simplu mod in care poti sa faci maioneza de post. Este mult mai sanatoasa ca maioneza cu ou
28 Octombrie 2016

Ingrediente : 2-3 cartofi sare 1 lingura ulei 2-3 linguri mustar piper negru, proaspat rasnit putina zeama de lamaie Mod de preparare: 1. Fierbe cartofii in apa cu...

4095 vizite0 comentarii

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1821 (s) | 24 queries | Mysql time :0.015651 (s)