News Flash:

Socata fara drojdie

23 Mai 2016
10346 Vizualizari | 1 Comentarii
Ingrediente:

2-3 pumni de flori de soc, proaspat culese
8-9 litri de apa
1.2 kg zahar
3-4 lamai potrivite

Mod de preparare:

1. Scutura bine florile de soc pentru a nu avea nici un fel de impuritati (ideal ar fi sa le culegi dupa ploaie, intrucat sunt foarte bine curatate si spalate).
2. Pune 1 kg de zahar intr-o oala de vreo 10 litri, impreuna cu lamaile stoarse si cu florile de soc.
3. Caramelizeaza restul de zahar. Nu ai nevoie de mai mult de o cana de apa ca sa-l caramelizezi.
4. Pune siropul obtinut peste toate ingredientele din oala si amesteca usor.
5. Acopera vasul si lasa-l intr-un loc cu soare mai mult, vreo 4 zile. Zi de zi amesteca in oala folosind o lingura de lemn. Acidul incepe sa apara cam in a 4-a zi.
6. Imediat ce observi ca sucul e usor acidulat, strecoara-l in sticle si baga-l in frigider.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

socata reteta socata socata drojdie bauturi
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

3877 viz    0 com
2671 viz    0 com
2240 viz    0 com
2144 viz    0 com
2429 viz    0 com
2334 viz    0 com

Comentarii (1)

IvanScell  | #2641
canadianpharmaciesbnt.com
canadapharmacyonline.com
Adauga comentariu

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1475 (s) | 34 queries | Mysql time :0.020454 (s)