News Flash:

Socata fara drojdie

10 Iunie 2013
2093 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

4 litri apa de izvor (sau plata)
3 flori foarte mari de soc
450 g zahar
2 lamai

Mod de preparare:

Florile de soc le-am scufundat in apa rece, atat cat sa se elimine toate impuritatile. Intr-un vas am pus 2 litri apa si zaharul, si am pus la foc mic, amestecand continuu pana ce zaharul s-a topit cam pe jumatate, deci apa nu am lasat-o sa fiarba, ci doar sa fie calduta. Am turnat apa cu zaharul intr-un borcan de sticla spalat si uscat si am completat cu restul de apa. Am pus florile de soc si lamaia taia felii, si am acoperit borcanul cu o farfurie. L-am asezat pe pervazul geamului, acolo unde este suficienta lumina. Am lasat borcanul 3 zile (poate dura chiar 4 zile), amestecand de cateva ori pe zi cu o lingura de lemn cu coada lunga.
Cand socata a fost gata, am strecurat-o, am pus-o in sticle si am bagat-o la frigider.
Am servit-o rece, cu cuburi de gheata.

Socata fara drojdie recomandata de Simona.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

soc zahar lamai apa rece foc mic farfurie frigider
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

1568 viz    0 com
2900 viz    0 com
2312 viz    0 com
1876 viz    0 com
1661 viz    0 com
2479 viz    0 com
1262 viz    0 com
1741 viz    0 com

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1487 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013612 (s)