News Flash:

Scandaluri din industria alimentara

7 Noiembrie 2012
1795 Vizualizari | 0 Comentarii
Cei mai multi dintre oameni au incredere oarba in produsele cumparate de la supermarket. Ce e frumos ambalat si sta la loc de cinste pe rafturi pare sa nu reprezinte nicio amenintare asupra sanatatii noastre. Foarte gresit. Anul acesta, industria alimentara a fost plina de scandaluri deloc de neglijat, potrivit foodstory.

Carne de vita canadiana infestata cu E.Coli

Statele Unite s-au confruntat cu o problema foarte serioasa in aceasta toamna. Carnea de vita produsa de o companie mare din Canada era infestata cu E. Coli, bacteria care provoaca dureri mari de stomac, gastrita si ulcer. Carnea a ajuns in mai multe state din America.

Spanac cu Listeria

Tot in septembrie, Statele Unite s-au confruntat si cu Listeria, o bacterie care se transmite prin produse alimentare contaminate. Ea da nastere la listerioaza, o infectie foarte grava care se trateaza greu, cu antibiotice puternice. Si cand te gandesti ca totul poate pleca de la un aliment foarte sanatos, cum este spanacul.

Carne de sobolani in pietele londoneze

BBC a realizat un reportaj si a descoperit ca una din cea mai populara piata din Londra vindea cantitati mari de „carne periculoasa” de sobolani. Trebuie sa mentionam ca nu sobolanii sunt o problema – carnea lor este considerata delicatesa in tari precum Thailanda sau India, dar felul in care este comercializata, ce poate imprastia virusi foarte periculosi.

Oua cu salmonella

Nici ouale nu sunt niste produse atat de sigure precum credeai. Peste 2.000 de persoane s-au imbolnavit de la ele in Statele Unite. Ai grija de unde le cumperi si tu.

Branza italieneasca cu Listeria


Un alt scandal produs de aceasta bacterie. Branza italieneasca de la Frescolina a imbolnavit zeci de oameni, dintre care trei au si decedat.

Mango din Mexic cu salmonella


Peste 15 state s-au confruntat in luna august cu acest virus din cauza unor fructe importante din Mexic. Peste 100 de persoane s-au imbolnavit.

KFC cu salmonella

In aprilie, lantul de fast-food a fost nevoit sa plateasca 8,3 milioane de dolari unei familii din Statele Unite pentru ca fetita lor in varsta de 7 ani a luat virusul dupa ce a mancat la ei. Din nefericire pentru ea, s-a ales si cu grave leziuni ale creierului si cu un scaun cu rotile.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete culinare supermarket industria alimentara fast-food
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1763 (s) | 34 queries | Mysql time :0.028778 (s)