News Flash:

Salata sanatoasa si racoroasa - Salata greceasca facuta din castraveti

23 Mai 2017
836 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.7525 RON (-0.0044)
USD: 4.1872 RON (-0.0159)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Salata greceasca din castravete este un preparat racoros perfect pentru zilele calduroase de vara. Aceasta se prepara in doar cateva minute si este perfecta atat pentru a fi servita ca fel principal, dar si ca garnitura alaturi de alte preparate.

Ingrediente:

2 castraveti englezesti
450 g rosii Green Zebra sau rosii galbene
2/3 cana masline verzi, fara samburi, taiate in sferturi
1/2 cana ceapa verde, tocata marunt
50 g branza feta, sfaramata cu furculita
2 lingurite frunze proaspete de oregano
3 linguri ulei de masline extravirgin
2 linguri otet de vin
1/4 lingurita piper verde, zdrobit
sare

Mod de preparare:

Cu ajutorul unui curatator de legume taie castravetii felii, pe lungime. Taie si rosiile felii (daca folosesti rosii cherry taie-le jumatati) si adauga-le peste castraveti impreuna cu maslinele, ceala, branza si oregano.
Amesteca usor apoi toarna uleiul, otetul si piperul si continua sa amesteci. Asezoneaza cu sare dupa gust.

Sfat: Pentru ca salata sa fie racoritoare in zilele caniculare de vara, lasa ingredientele la frigider cel putin 3 ore inainte de a o prepara.
Salata greceasca din castraveti poate fi servita ca atare cu crutoane de paine, sau alaturi de friptura la gratar, ori de alte preparate, dupa preferinta.

sursa: acasa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

castraveti englezesti oregano piper verde frigider
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1587 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019465 (s)