News Flash:

Salata italiana pentru pachetul de la serviciu

21 Februarie 2013
1599 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

1/2 pepene
200 gr rucola
50 gr samburi de pin
60 gr grana padano sau parmezan
8 felii de jambon
1 lamaie
sare
piper macinat


Pentru sos:

30 gr gorgonzola
1 lingura de vin sec alb
2 linguri otet balsamic
3 linguri cu ulei de masline

Mod de preparare:

Se curata jumatate de pepene. Semintele de pin se prajesc intr-o tigaie. Grana se taie feliute foarte subtiri. Feliile de jambon se taie in fasii mai late. Lamaie in sferturi.
Puneti vinul intr-o cratita, adaugati gorgonzola, putin piper, otetul, putin cate putin, si la final uleiul.
Rucola se amesteca impreuna cu semintele de pin si vinegreta. Si se orneaza cu feliile de pepene, feliile de jambon, sferturile de lamaie si bucatile de grana.

sursa: iubesc salatele
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

pepene rucola grana padano parmezan jambon lamaie sarepiper macinat sos
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1709 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019153 (s)