News Flash:

Salata delicioasa care ii va cuceri pe toti din prima - Are putine calorii si previne constipatia

20 Octombrie 2017
3112 Vizualizari | 0 Comentarii
Va prezentam o reteta de varza marinata cu ardei gras si usturoi. Obtineti o salata deosebit de delicioasa, aromata, crocanta si putin picanta, ce-i va cuceri pe toti din prima. O puteti servi in calitate de aperitiv la masa de sarbatoare sau la cina de familie, aceasta fiind o garnitura perfecta pentru carnea prajita sau coapta.
 
Ingrediente:

1 varza
1 ardei gras
4 catei de usturoi
2 morcov
3 linguri de zahar
60 ml ulei de floarea soarelui
1 lingura de sare
0.5 lingurita de piper negru macinat
0.5 pahar de otet 9%
0.25 lingurita de ardei iute
500 ml de apa
0.25 lingurita de coriandru

Citeste si Iata cum prepari salata de sfecla rosie astfel incat sa functioneze ca un bun medicament

Mod de preparare:

1. Curatati morcovul si dati-l prin razatoarea pentru morcov in stil coreean.
2. Curatati usturoiul si presati-l. Amestecati-l cu ardeiul iute, piperul negru macinat, coriandrul si 10 ml de ulei. Adaugati sosul obtinut in vasul cu morcov.
3. Tocati varza si presati-o putin cu mainile.
 4. Spalati si curatati ardeiul gras. Taiati-l pai.
5. Amestecati varza cu ardeiul gras si morcovul.
 6. Aduceti apa pana la fierbere, apoi adaugati uleiul ramas, sarea si zaharul. Luati cratita de pe foc si turnati in aceasta otetul. Turnati marinada fierbinte in vasul cu legume. Lasati legumele sa se raceasca, apoi dati-le la frigider pentru 6 ore.

preluat de pe bucatarul
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

varza ardei gras ardei iute coriandru citeste si
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1677 (s) | 25 queries | Mysql time :0.019312 (s)