News Flash:

Salata de vinete - Reteta de post

15 Martie 2016
3237 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

500 gr vinete coapte
2 ardei copti
1 ceapa alba
3 crengute menta
4 linguri ulei de masline extravirgin
2 linguri otet de vin
1 legatura patrunjel
sare

Mod de preparare:

Daca folosesti vinete congelate, lasa-le mai intai sa se dezghete si sa se scurga de surplusul de zeama. Intr-un robot de bucatarie adauga ceapa taiata in sferturi si mixeaza bine pana este tocata foarte fin. Adauga apoi ardeii, vinetele, menta si patrunjelul si mixeaza totul foarte bine. Treptat incorporeaza uleiul si otetul.

Scoate salata intr-un bol si asezoneaza dupa gust cu sare. Daca o doresti mai acrisoara mai poti adauga otet.
Salata de vinete greceasca se serveste rece pe felii de paine prajita sau alaturi de lipie calda.

sursa: acasa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

salata vinete salata post retete post retete salata
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2872 viz    0 com
6313 viz    0 com
3104 viz    0 com
4109 viz    0 com
3050 viz    0 com
3515 viz    0 com
1918 viz    0 com

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1361 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013888 (s)