News Flash:

Salata de vinete - Reteta de post

15 Martie 2016
2961 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

500 gr vinete coapte
2 ardei copti
1 ceapa alba
3 crengute menta
4 linguri ulei de masline extravirgin
2 linguri otet de vin
1 legatura patrunjel
sare

Mod de preparare:

Daca folosesti vinete congelate, lasa-le mai intai sa se dezghete si sa se scurga de surplusul de zeama. Intr-un robot de bucatarie adauga ceapa taiata in sferturi si mixeaza bine pana este tocata foarte fin. Adauga apoi ardeii, vinetele, menta si patrunjelul si mixeaza totul foarte bine. Treptat incorporeaza uleiul si otetul.

Scoate salata intr-un bol si asezoneaza dupa gust cu sare. Daca o doresti mai acrisoara mai poti adauga otet.
Salata de vinete greceasca se serveste rece pe felii de paine prajita sau alaturi de lipie calda.

sursa: acasa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

salata vinete salata post retete post retete salata
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2306 viz    0 com
6040 viz    0 com
2702 viz    0 com
3319 viz    0 com
2819 viz    0 com
3126 viz    0 com
1707 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1598 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019306 (s)