News Flash:

Salata de vara cu quinoa si castraveti

16 Iulie 2014
1887 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

3/4 cana quinoa
1/3 cana patrunjel tocat marunt
2 linguri zeama de lamaie
2 lingurite ulei de masline
1 castravete mare
piper
sare

Mod de preparare:

Pune quinoa intr-o oala non-aderenta cu o cana si jumatate de apa fierbinte. Acopera vasul si lasa quinoa sa fiarba la foc mic, timp de 10-12 minute sau pana cand absoarbe apa. Pune quinoa intr-o sita, clateste cu un jet de apa rece si lasa totul la scurs. Intre timp spala bine castravetele, curata-i coaja si taie-l cat de marunt poti.

Intr-un vas incapator adauga uleiul si sucul de lamaie. Asezoneaza totul cu sare si piper si adauga patrunjelul si castravetele. Amesteca totul foarte bine. Daca ti se pare ca nu este suficient de acru ai poti adauga zeama de lamaie. Adauga apoi quinoa si amesteca bine pana se combina toate aromele.
Salata de quinoa cu patrunjel se serveste rece, ca atare, sau poate fi servita alaturi de o friptura la gratar.

sursa: acasa
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete vara salata quinoa salata vara retete usoare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1692 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019589 (s)