News Flash:

Salata de vara cu pepene si mozzarella

31 Iulie 2014
1626 Vizualizari | 0 Comentarii
Cum vara este anotimpul fructelor, trebuie sa facem in asa fel incat sa profitam cat mai mult de ele. Pe langa conservele pentru iarna, trebuie sa gasim cat mai multe modalitati de a le consuma chiar acum, in sezon, in stare proaspata. Spre exemplu, de ce sa nu consumam fructele sub forma unei salate aperitiv?
Ingrediente:
un pepene galben
putina mozzarella
2 lime
4 linguri de ulei de masline
busuioc proaspat
Mod de preparare:
Pepenele se taie in doua si se curata de seminte. Apoi, cu o lingurita, se scobeste, scotand bucati semicirculare. Mozzarella se taie cubulete sau asemeni pepenelui. Odata portionate aceste ingrediente, se vor aseza pe un platou: o bucata de mozzarella la fiecare doua bucati de pepene. Condimentati cu sare si piper. Stoarceti cele doua lamai si amestecati sucul rezultat cu uleiul de masline, apoi adaugati si frunzele de busuioc. Turnati acest dressing peste salata.
sursa: oanacuzino
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

retete vara retete salata salata pepene pepene mozzarella
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1434 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013968 (s)