News Flash:

Salata de rosii cu branza feta

9 Martie 2018
660 Vizualizari | 0 Comentarii

Ti-e pofta de o masa usoara, fara multe calorii? Incearca salata cu rosii si branza feta.

Ingrediente:

  • 200 g salata verde sau rucola
  • 2 rosii feliate
  • 1 mana de rosii cherry, taiate pe jumatate
  • ½ ceapa tocata julien
  • 50 g branza feta, bucatele
  • oregano, dupa gust
  • 1 lingura ulei de masline
  • zeama de la ½ lamaie
  • ½ lingurita mix de condimente
  • sare
  • piper

Mod de preparare – Salata cu rosii si branza feta:

Intr-un bol, amesteci salata rupta bucati cu rosiile si ceapa. Adaugi oregano, mixul de condimente, sare si piper, dupa gust. Combini cu branza feta, uleiul de masline si stropesti salata cu zeama de lamaie. Servesti imediat.

Citeste si reteta de orez cu praz

Prasorizo, sau orez cu praz dupa o reteta greceasca, ca garnitura sau cina usoara.

De ce ai nevoie ca sa prepari orez cu praz:

  • 1 lingura ulei
  • 1/2 ceapa taiata felii subtiri
  • 3 catei de usturoi tocati
  • 3 cepe verzi taiate feliute
  • 1 fir de praz mediu taiat pe jumatate pe lungime si apoi felii
  • 150 g orez alb cu bobul lung
  • 750 ml supa de legume
  • 1/2 lingura oregano uscat
  • 3 linguri patrunjel proaspat tocat
  • 2 linguri de muguri de pin sau alte seminte
  • sare
  • piper negru

Cum prepari orez cu praz:

Incalzesti ulei intr-o tigaie mare sau wok, adaugi ceapa, usturoiul, cepele verzi si prazul. Calesti la foc mediu-mic circa 5 minute, pana cand se inmoaie legumele. Adaugi orezul si mai calesti inca 2-3 minute. Apoi, adaugi supa de legume si oregano. Amesteci bine, si lasi sa fiarba usor la foc mic, amestecand din cand in cand. Orezul va absorbi supa.

Verifica daca orezul a fiert complet, mai adauga putina apa daca nu e inca gata, si mai fierbe cateva minute. Cand orezul a fiert si a absorbit tot lichidul, adauga patrunjel verde si muguri de pin sau alte seminte, si asezoneaza dupa gust.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1612 (s) | 23 queries | Mysql time :0.015252 (s)