News Flash:

Salata de primavara cu spanac, rosii si castraveti

20 Martie 2018
739 Vizualizari | 0 Comentarii

Primavara e timpul sa incerci salate pline de vitamine, cu multe legume. Reteta cu spanac, rosii si castraveti este gustoasa, sanatoasa si satioasa.

Ingrediente:

  • 650 g spanac
  • 150 g rosii cherry, taiate pe jumatate
  • 1 castravete, feliat
  • seminte de dovleac, dupa gust
  • Pentru dressing:
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 lingura otet
  • 1 lingurita miere
  • ½ lingurita mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare – Salata cu spanac, rosii si castraveti:

Intr-un bol mai mare, amesteci spanacul spalat cu rosiile cherry, castravetele si semintele de dovleac. Separat, combini toate ingredientele pentru dressing. Torni sosul peste salata si amesteci bine. Servesti imediat.

Citeste si reteta de Salata rapida greceasca de paste

Cand ai doar 20 de minute ca sa prepari o cina usoara, iata o reteta greceasca.

De ce ai nevoie ca sa faci salata rapida greceasca de paste:

  • 450 g paste mici
  • 1 castravete
  • 2 cani (440 g) rosii cherry
  • 8 foi de salata, rupte bucati mici
  • 3/4 cana patrunjel proaspat
  • 1/2 cana (110 g) masline kalamata, fara samburi
  • 1/2 cana (110 g) ceapa rosie taiata felii subtiri
  • 225 g branza faramitata
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1/3 cana ulei de masline
  • 3 linguri otet rosu din vin
  • 2 lingurite zahar tos
  • sare dupa gust
  • 1/2 lingurita piper negru (sau dupa gust)
  • 1 cana sos tzatziki

Cum prepari salata rapida greceasca de paste:

Pui o oala mare cu apa cu sare la foc mare si cand da in clocot, adaugi pastele si le fierbi conform instructiunilor de pe ambalaj. Intre timp, te ocupi de legume si de sos. Tai castravetele in doua pe lungime si scoti semintele cu o lingurita, apoi il tai felii si al dai deoparte. Tai rosiile cherry in jumatati, rupi in bucati salata si toci marunt patrunjelul. Tai maslinele in jumatati, tai ceapa felii subtiri si dai deopare. Intr-un bol mic combini usturoiul tocat, uleiul de masline, otetul, zaharul, sare, si piper si le amesteci bine ca sa se combine. Adaugi si sosul tzatziki si amesteci bine; asezonezi dupa gust. Cand pastele au fiert, le scurgi imediat le treci repede pe sub un jet de apa rece circa 1 minut. Pui pastele intr-un castron mare, adaugi sosul peste paste si amesteci bine ca sa se omogenizeze. Adaugi castravetii tocati, rosiile, salata verde, patrunjelul, maslinele, ceapa si branza feta si le amesteci ca sa se combine. Servesti imediat.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1770 (s) | 34 queries | Mysql time :0.018212 (s)