News Flash:

Salata de legume cu dressing

17 Iunie 2014
1003 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

350 gr varza rosie
3 morcovi
2 legaturi de patrunjel proaspat
2 mere mari zemoase
3-4 legaturi de ridichi rosii
o jumatate de radacina de telina
100 gr amestec de seminte de dovleac si floarea soarelui

Pentru dressing:
4 linguri de ulei de masline
o bucata radacina de ghimbir ras
3 linguri suc de lamaie
sare
piper

Mod de preparare:

Rade morcovii, telina si merele si amesteca-le intr-un castron. Stropeste-le cu putin suc de lamaie. Taie marunt varza si pune un praf de sare peste ea. Framant-o cu mana ca sa se inmoaie si adaug-o peste celelate ingrediente rase.
Toaca patrunjelul si ridichile. Pune-le peste restul ingredientelor. Pune semintele intr-un mojar si piseaza-le putin, apoi adauga-le peste legume.

Amesteca mierea cu doua linguri de apa, pana rezulta un sos gros. Adauga ghimbirul ras fin, uleiul si sucul de lamaie. Pune dressingul peste legume si amesteca. Potriveste de sare si pune mult piper negru proaspat macinat.
Lasa salata la rece 30 de minute inainte sa o servesti.

sursa: femeia
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

salata legume dressing salate salata vara retete vara
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1496 (s) | 34 queries | Mysql time :0.020108 (s)