News Flash:

Salata cu somon si legume - reteta din zona mediteraneana

5 Ianuarie 2016
2679 Vizualizari | 0 Comentarii
Salata cu somon si legume - reteta din zona mediteraneana

Ingrediente:

1 lingura jumatate ulei de masline
4-6 fileuri de somon (fara piele)
piper negru
sare
1 salata verde, tocata marunt
2 rosii coapte, tocate marunt
1 castravete curatat si taiat marunt
cca 200 gr ceapa rosie, feliata fin
cca 80 gr branza feta faramitata
cca 70 gr masline kalamata feliate (optional)

Pentru vinegreta:

cca 100 ml ulei de masline extravirgin
cca 50 ml suc de lamaie
1 lingura mustar Dijon
1 lingurita miere de albine
1 lingura jumatate marar proaspat tocat
2 catei de usturoi, tocati marunt
1 lingurita de oregano
piper
sare

Mod de preparare salata cu somon si legume:

1. Unge somonul pe ambele parti cu putin ulei, potriveste-l de sare si piper si prajeste-l la foc mic.
2. Pune toate ingredientele pentru vinegreta in robotul de bucatarie si omogenizeaza.
Serveste somonul cu sosul vinegreta si cu legumele taiate.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

salata somon somon legume retete somon
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

2404 viz    1 com
1711 viz    0 com
1788 viz    0 com
17260 viz    1 com
2001 viz    0 com

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1531 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013903 (s)