News Flash:

Salata cu piept de pui si legume cu maioneza de casa. O gatesc ori de cate ori mi-i pofta de ceva altfel

20 Martie 2019
1218 Vizualizari | 0 Comentarii

Salata de pui cu legume este preferata de multi dintre noi, deoarece este foarte gustoasa, cremoasa si aduna la un loc ingrediente gustoase si sanatoase care iti asigura necesarul de nutrienti de care organismul nostru are nevoie.

Ingrediente:300 grame piept de pui fiert, 4 castraveti marinati, 3 oua, verdeata,3 rosii, 50 grame cascaval, maioneza

Cum se prepara : Carnea se fierbe cu apa si sare, se strecoara si se lasa la racit. Se taie cuburi .

Cascavalul se da prin razatoare si sunca se taie felii subtiri . Castravetii se taie pai, ouale se fierb in apa cu sare, se lasa la racit, se curata si se taie fasii mici. Rosiile se taie cubulete si verdeata se taie marunt. Toate ingredientele se amesteca intr-un vas mare, se adauga maioneza si condimentele preferate. Maioneza este un preparat culinar, un sos rece, gros, o emulsie de ulei vegetal preparat din galbenus, frecat bine cu ulei, putin mustar si putina zeama de lamaie.

Maioneza se poate face si fara ulei si iese la fel de gustoasa, chiar mai sanatoasa. Iata cum o faci acasa:

Ingrediente:4 -5 linguri branza de vaci, 1 galbenus de ou fiert tare, 1 galbenus crud, 1 lingura mustar simplu, sare dupa gust

Mod de preparare:

Vei folosi un mixer si vei mixa la viteza maxima intai galbenusurile cu mustarul, iar apoi, dupa ce s-a omogenizat compozitia, vei adauga si branza de vaci, lingura cu lingura. Reduci viteza si mixeazi la putere medie pana se omogenizeaza din nou. Apoi, sarezi dupa gust si amesteci din nou.
Poti folosi maioneza in salate, sandvisuri, la porumb copt, cu oua fierte, chiar si cu anumite tipuri de carne.

Intotdeauna maioneza pe care o vei face in casa va fi mult mai buna si mai sanatoasa decat maioneza pe care o poti cumpara din comert. LA final, se asezoneaza cu boia pentru a-i oferi o culoare vie si o aroma inedita.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

salata pui salata maioneza reteta salata
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1445 (s) | 23 queries | Mysql time :0.015553 (s)