News Flash:

Salata cu cartofi, broccoli si oua

9 Februarie 2012
3955 Vizualizari | 0 Comentarii
Salata cu cartofi broccoli si oua
Ingrediente:

3 oua fierte tari, taiate felii
6 cartofi medii, fierti in coaja
100 g iaurt
1 broccoli, cca 500 grame, fiert timp de 3 minute in apa cu sare, desfacut in buchete mici dupa racire,
2 linguri ulei de masline
1 lingura mustar boabe
sare
piper

Mod de preparare:


Mai intai taiem cartofii curatati de coaja si raciti in cuburi. Mustarul il amestecam cu uleiul,turnat in fir subtire si sub amestecare, ca la maioneza, apoi, dupa acelasi principiu, introducem si iaurtul in compozitie. Dupa aceea potrivim de piper si sare si amestecam cuburile de cartofi cu aceasta crema. Asezam compozitia rezultata pe fundul unui platou, pe ale carui margini plasam buchetelele de broccoli, iar in mijloc lasam loc feliilor de ou, pe care rasnim putin piper. Dam la frigider pentru minimum 30 minute, dupa care putem servi.
Salata cu cartofi, broccoli si oua pregatita de Simona.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

oua cartofi iaurt broccoli mustar boabe sare piper
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1798 (s) | 34 queries | Mysql time :0.020595 (s)