News Flash:

Salata cu bacon

9 Iulie 2013
1477 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

1/2 lingurita boia dulce
1 lingurita mustar boabe
60 ml ulei masline
50 g miere
30 ml otet
100 g alune de padure
3 fire ceapa verde
2 mandarine
200 g bacon
1 salata verde
sare

Mod de preparare:

Intr-o tigaie incinsa prajeste fara ulei baconul pana cand se rumeneste si devine usor crocant. Scoate-l la scurs pe servetele de hartie si apoi taie-l marunt. Amesteca intr-un recipient cu capac otetul, mierea, uleiul, mustarul, boiaua si sare. Incide si scutura bien pana cand se omogenizeaza mierea.

Spala salata si rupe frunzele in bucatele. Curata mandarinele si fiecare felie in parte curat-o de coaja astfel incat sa iti ramana numai pulpa. Coaja este amara si va schimba gustul salatei.

Intr-un bol amesteca frunzele de salata, mandarinele, ceapa verde tocata marunt, baconul tocat si alunele de padure. Toarna deasupra dressing-ul  si mai amesteca o data.
Serveste salata cu felii de paine integrala prajite.

sursa: foodstory
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

boia dulce mustar boabe miere mandarine bacon salata verde bol
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1781 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013736 (s)