News Flash:

Salata cu andive, surimi si porumb

25 Iunie 2012
2064 Vizualizari | 0 Comentarii
Ingrediente:

1-2 andive
7 batoane surimi
200 gr boabe de porumb
1 salata verde mica
ulei de masline
1/2 legatura patrunjel
zeama de lamaie

Pentru maioneza:

2 oua
1 lingura mustar
150 ml ulei
1 lamaie
piper
sare


Mod de preparare:

Intr-un bol punem galbenusul crud si cel fiert, apoi le mixam sa se omogenizeze. Adaugam cate un pic de ulei timp in care amestecam continuu. La sfarsit, cand incorporam tot uleiul, adaugam sare, putin suc de lamaie si mustar.

Taiem andivele cubulete, batoanele de surimi rondele, patrunjelul se toaca marunt si salata fasii.
Asezam salata in boluri pe straturi, dupa imaginatia fiecaruia. Eu am pus salata, boabe de porumb, surimi maioneza, andive si la final surimi peste care am presarat putin patrunjel tocat (sotul prefera menta).
Cand servim adaugam sare, piper si putina zeama de lamaie dupa gust.

sursa: sfatulparintilor.ro
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

andive batoane surimi salata verde patrunjel oua mustar ulei lamaie bol
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1645 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013726 (s)