Ingrediente:

1 piept de pui mare
1 castravete murat
6 felii cascaval
felii de bacon
2 oua
faina
pesmet
2 cartofi mai mari
50 g unt
sare
piper
1/2 bucata varza rosie
otet balsamic
ulei masline

Mod de preparare:

Pieptul de pui l`am transat felii subtiri pe care le-am batut cu ciocanul de snitele. Le-am sarat si piperat...
Deasupra pieptului batut bine am pus cate o felie de cascaval si o bucata de castravete murat..
Am rulat bine, in asa fel incat sa nu iasa cascavalul cand le voi praji.
Am imbracat rulourile in feliile de bacon, apoi le-am dat prin faina, apoi prin ouale batute, apoi prin pesmet.
Le-am pus putin la prajit in ulei.
Cat se prajeau rulourile am pregatit cartofii, i-am curatat, i-am taiat evantai punand bucati de unt intre feliile taiate. Am presarat sare si piper si i-am bagat la cuptor. Au stat la cuptor pana s-au rumenit.
Am uns un vas de yena cu unt, apoi am pus rulourile si le`am dat la cuptor pentru 30 min, la foc mic.

sursa: sim0na-world