News Flash:

Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume Bonduelle

8 Februarie 2014
1621 Vizualizari | 1 Comentarii
Reteta Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume Bonduelle este inscrisa de Paula Ion in concursul culinar al lunii februarie 2014.

Ingrediente:

3 fileuri de porc
1/2 lingurita sare
1/2 lingurita piper macinat
1 lingurita cimbru
1 ou
2 linguri faina
1/2 lingurita sare
ulei pentru prajit
2 linguri cascaval ras pentru salata
1 bucata andiva
3 linguri porumb Bonduelle
o mana masline
1 lingura ulei de masline
un praf de sare
zeama de la un sfert de lamaie

Mod de preparare:

Fileurile de carne se bat cat mai subtire si se condimenteaza cu sare, piper si cimbru. Se face urmatorul amestec: se bate oul cu sare si se amesteca cu faina. Se da fiecare bucata de carne prin acest amestec si apoi se ruleaza. Fiecare rulou se prinde in cate o scobitoare si apoi se prajeste in ulei incins. Se scot rulourile pe o farfurie si se presara cascaval ras peste ele.
Taiem andiva si adaugam porumbul si maslinele. Condimentam dupa gust cu sare, ulei de masline si zeama de lamaie.
Rulourile se servesc alaturi de salata.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

concurs culinar concurs retete concurs bzi retete rulouri
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Comentarii (1)

rita  | #310
reteta asta am vazut-o cam in toate concursurile,m-am plictisit de ea,autoarea n-are si alte idei daca tot ii place sa participe la concursuri culinare ?
Adauga comentariu

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1571 (s) | 34 queries | Mysql time :0.019948 (s)