News Flash:

Rulada de cartofi cu cascaval

30 Ianuarie 2018
614 Vizualizari | 0 Comentarii

Usor si rapid de preparat, rulada de cartofi cu cascaval nu va rezista prea mult in farfurii.

Ingrediente:

  • 8 cartofi
  • 2 oua
  • 150 g cascaval ras
  • sare
  • 4 linguri faina
  • 1-2 linguri unt
  • inele crocante de ceapa, optional

Mod de preparare:

Fierbi cartofii in coaja, apoi ii dai prin razatoarea mare si ii amesteci cu restul ingredientelor. Ungi cu unt o folie alimentara, asezi compozitia si o rulezi cat mai strans cu ajutorul foliei, o scoti, apoi asezi rulada intr-o tava in care ai intins o hartie de copt. O dai la cuptorul preincalzit aproximativ 30 de minute. O servesti, daca vrei, cu inele crocante de ceapa.


Citeste si reteta de turte din aluat de paine

Cea mai simpla si mai delicioasa solutie pentru a inlocui painea cumparata sunt aceste turte, pe care le poti face fara prea multa bataie de cap chiar la tine acasa, in tigaie.

Ingrediente:

  • 2 lingurite drojdie uscata
  • 400 g faina
  • 200 ml apa calda
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura unt

Mod de preparare:

Dizolvi drojdia in apa calda si o combini cu 200 de faina. Amesteci putin si lasi maiaua sa se odihneasca 15 minute. Adaugi restul de faina, untul topit, sare si framanti pana cand aluatul se desprinde de marginile vasului. Daca mai este nevoie, mai adaugi putina faina. Il acoperi si il lasi sa creasca pana cand isi dubleaza volumul. Ungi o tigaie neaderenta cu ulei si o asezi pe foc. Imparti aluatul in bucati egale, din care intinzi turte, pe care le asezi in tigaie. Le rumenesti pe ambele parti.

preluat de pe clickpoftabuna

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

tigaie neaderenta
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Culinar.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1480 (s) | 23 queries | Mysql time :0.013851 (s)